柠檬酸一水合物
中文名称:柠檬酸一水合物
英文名称:Citric acid monohydrate
CAS号:5949-29-1
分子式:C6H10O8
分子量:210.1388
EINECS号:200-662-2
Mol文件:5949-29-1.mol
柠檬酸一水合物 性质
| 熔点 | 135 °C |
|---|---|
| 沸点 | 56 °C760 mm Hg(lit.) |
| 堆积密度 | 800-1000kg/m3 |
| 密度 | 0.791 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气密度 | 2 (vs air) |
| 蒸气压 | 184 mm Hg ( 20 °C) |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 1 °F |
| 储存条件 | no restrictions. |
| 溶解度 | 一水柠檬酸极易溶于水，易溶于乙醇，微溶于乙醚。 |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 3.138, 4.76, 6.401 |
| 比重 | 0.810 (20/4℃) |
| 颜色 | 白色 |
| PH值 | 1.85 (50g/l, H2O, 25℃) |
| 气味 (Odor) | 几乎无味 |
| 水溶解性 | 1630 g/L (20 oC) ;H2O: soluble 54% (w/w) at 10°C (Citric acid in water) |
| 敏感性 | Hygroscopic |
| Merck | 14,2326 |
| BRN | 4018641 |
| 稳定性 | 稳定的。与氧化剂、碱、还原剂、硝酸盐不相容。 |
| 化妆品成分功效 | CHELATING BUFFERING FRAGRANCE |
| InChI | 1S/C6H8O7.H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1H2 |
| InChIKey | YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | OC(CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O)=O.O |
| CAS 数据库 | 5949-29-1(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Citric acid monohydrate(5949-29-1) |
| EPA化学物质信息 | 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, hydrate (1:1) (5949-29-1) |
柠檬酸一水合物 用途与合成方法
柠檬酸一水合物，又称一水柠檬酸，化学式为C6H8O7·H2O，是柠檬酸的一种含水形式。它是一种白色结晶粉末，具有独特的酸味和一定的吸湿性。柠檬酸一水合物广泛存在于柑橘类水果中，也可以通过化学合成得到。柠檬酸一水合物作为一种重要的有机酸，具有广泛的应用前景。在了解其理化性质、制备方法、用途及毒性的基础上，我们可以更好地利用这一物质，为人类的生产和生活带来更多的便利和效益。
然而，尽管柠檬酸一水合物具有诸多优点和广泛应用，但其毒性问题也不容忽视。在高浓度或大量摄入的情况下，柠檬酸一水合物可能对人体的消化系统、神经系统等产生一定的刺激和损害。因此，在使用柠檬酸一水合物时，应严格按照相关规定和标准进行，确保安全使用。
安全信息
| 危险品标志 | F,Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 11-36-66-67-41-36/37/38-37/38 |
| 安全说明 | 9-16-26-37/39-36/37/39-36 |
| 危险品运输编号 | UN 1090 3/PG 2 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | AL3150000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29181400 |
| 存储类别 | 11 - 可燃固体 |
| 危险性类别 | 眼部刺激 类别2 特异性靶器官毒性-一次接触，类别3 |
| 毒性 | LD50 orally in Rabbit: 3000 mg/kg |
柠檬酸一水合物 化学药品说明书
柠檬酸一水合物 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-03-03 | 036665 | 柠檬酸单水合物, ACS, 99.0-102.0% | 5949-29-1 | 500g | 371 |
| 2026-03-03 | 022869 | 柠檬酸单水合物, 99.5+% | 5949-29-1 | 500g | 682 |
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中文名称：柠檬酸,一水合物
英文名称：Citric acid monohydrate
CAS：5949-29-1
品牌：Chemicell/科米赛尔 | 产品编号：C040715 | Purity：GR,99.8%
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CAS：5949-29-1
品牌：迈瑞尔 | 产品编号：MKL | Purity：无动物源，低内毒素，≥99.8%，用于细胞及微生物培养
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现货
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中文名称：柠檬酸一水合物
英文名称：Citric acid monohydrate
CAS：5949-29-1
纯度：98 | 包装信息：500g；kg;25g；kg;1g；kg | 备注：15822233318
库存量：>10000kg
现货日期：2026/4/9 16:46:48
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中文名称：柠檬酸,一水合物
英文名称：Citric acid monohydrate
CAS：5949-29-1
品牌：麦克林 | 产品编号：C689947 | Purity：电子级, 99.5%
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中文名称：柠檬酸,一水合物
英文名称：Citric acid monohydrate
CAS：5949-29-1
品牌：罗恩试剂 | 产品编号：R019823 | Purity：GR,99.8%
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