Resistant Starch RS2 NEW

For 70% High Amylose Corn Resistant Starch RS2, this is our regular product. It has the following several characteristics:

1.The content of Amylose in the original starch is greater than or equal to 70%, which is 2% to 3% higher than that of products from the United States and other countries.

2.The dietary fiber content is 55% to 60%.

3.Features: Prominent technological characteristics, high temperature resistance and high pressure resistance.

4.Application scope: All kinds of flour products, reconstituted rice, bread, cakes and biscuits and other baked goods, meeting the requirements of any product form and target for low GI, high fiber, prebiotics and weight management.