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发布人:湖北阡陌生物科技有限公司
发布日期:2026/3/17 19:00:26
一、2'-岩藻糖基乳糖的基本概况
(一)定义与结构
2'-岩藻糖基乳糖,简称2'-FL,英文名2'-fucosyllactose,CAS号为41263-94-9,分子式为C₁₈H₃₂O₁₅,分子量488.44。它是一种天然存在于母乳中的低聚糖,由岩藻糖与乳糖通过α-1,2-糖苷键连接而成,属于非还原性三糖,其还原性末端连接乳糖,非还原端的岩藻糖与乳糖结构中的半乳糖相连。
(二)物理性质
2'-岩藻糖基乳糖外观呈白色粉末状,部分来源产品可能为淡黄色粉末。它具有易溶于水、微溶于乙醇等有机溶剂的特性,在中性至弱酸性条件下能稳定存在。其熔点为230 - 231°C(分解),沸点预计可达902.2±65.0°C,密度为1.548 g/cm³,这些物理性质为其在不同领域的应用提供了基础。
(三)储存要求
该原料需在惰性氛围下储存于冷冻环境,温度控制在-20°C以下,同时要避免高温和光照,以保证其性质稳定。
2'-岩藻糖基乳糖的应用领域
(一)婴幼儿配方
(二)功能性食品和营养品
(三)医药和疫苗研发
其独特的化学结构和生物活性使其成为潜在的制药中间体,在开发新药和疫苗方面具有重要作用。例如,可基于其免疫调节功能研发免疫调节剂,或利用其阻断病原体粘附的机制开发抗感染药物。
(四)生物材料领域
以2'-岩藻糖基乳糖和海藻提取物为原料,可制备具有良好抗菌、抗病毒、抗氧化特性的涤纶大生物纤维,用于功能织物的制造。
(五)科研领域
在生物生命科学课题项目开发、生物前沿技术研究、生物数据检测分析和数据库模型构建验证等科研工作中,2'-FL也发挥着重要作用,还可通过外贸出口供应国外科研机构项目开发和学术经验交流。
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