L-酒石酸

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L-酒石酸

中文同义词:L(-)-酒石酸;L(+)-2,3-二羟基丁二酸;L-(+)-酒石酸;右旋-2,3-二羟基琥珀酸;L-(+)-酒石酸,分析级;L-酒石酸标准品;L+酒石酸

英文名称:L(+)-Tartaricacid

英文同义词:FEMA3044;DIHYDROXYSUCCINICACID;DEXTROTARTARICACID;ACIDUMTARTARICUM;2,3-DIHYDROXYDUTANEDIOICACID;2,3-DIHYDROXYBUTANEDIOICACID;(2R,3R)-(+)-TARTARICACID;(2R,3R)-2,3-DIHYDROXYSUCCINICACID

CAS号:87-69-4

分子式:C4H6O6

分子量:150.09

EINECS号:201-766-0

化学性质:无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末，有酸味。

含量:99%

包装:25kg编织袋

用途:作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸的用途是饮料添加剂。