2-乙酰基呋喃

应用制备使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准用途与合成方法MSDS2-乙酰基呋喃价格(试剂级)上下游产品信息价格专题中文名称2-乙酰基呋喃中文同义词2-呋喃基甲基甲酮;2-乙酰基呋喃;2-乙酰基呋喃(2-呋喃基甲基甲酮);乙酰呋喃;2-乙酰基呋喃250G;2-乙酰基呋喃,乙酰呋喃;2-乙酰基呋喃(冷库);2-乙酰呋喃(2-乙酰基呋喃)英文名称2-Acetylfuran英文同义词-(2-Furanyl)-ethanone;1-(2-furanyl)-ethanon;1-(2-Furanyl)-ethanone(2-acetylfuran);1-(2-furanyl)ethanone(acetylfuran);1-(2-Furyl)ethanone;1-furan-2-yl-ethanone;2-acetyl-fura;2-acetylfuraneCAS号1192-62-7分子式C6H6O2分子量110.11EINECS号214-757-1相关类别食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;呋喃类香料;医药中间体;有机原料;中间体;呋喃类;有机化工原料;抗癌类;呋喃;对照品,标准品;标准品;杂环砌块;通用试剂;香精香料;有机铝化合物;医药原料;化工中间体;化工中间体;日化原料;医药、农药及染料中间体;中间体-有机中间体;有机化工原料;香料原料;有机化学;烃类;化工材料;化工原料;化工产品-有机化工;ACETYLGROUP;AromaticKetones(substituted);Furan&Benzofuran;Furans;furnanFlavor;pharmintermediate;orgainicintermediatesMol文件1192-62-7.mol结构式2-乙酰基呋喃性质熔点26-28°C(lit.)沸点67°C10mmHg(lit.)密度1.098g/mLat25°C(lit.)FEMA3163|2-FURYLMETHYLKETONE折射率n20/D1.5070(lit.)闪点160°F储存条件2-8°C溶解度>51.2mg/mL，溶于DMSO；>52mg/mL，乙醇溶液形态液体或低熔点固体颜色淡黄色至橙色，随时间变暗比重1.098气味(Odor)1.00%的二丙二醇溶液。甜香脂杏仁可可焦糖咖啡气味香型balsamic生物来源synthetic爆炸极限值(explosivelimit)2.1-15.2%(V)水溶解性Insolubleinwater.JECFANumber1503BRN107909InChIKeyIEMMBWWQXVXBEU-UHFFFAOYSA-NLogP0.52CAS数据库1192-62-7(CASDataBaseReference)NIST化学物质信息Ethanone,1-(2-furanyl)-(1192-62-7)EPA化学物质信息2-Acetylfuran(1192-62-7)2-乙酰基呋喃用途与合成方法应用2-乙酰基呋喃可作为医药合成中间体，也可广泛应用于化工等领域，可由白苏进行提取，白苏(Perillafrutescens)为唇形科紫苏属植物，为一年生草本。制备一种2-乙酰基呋喃的制备方法：1)挥发油提取：取白苏的干燥地上部分，粉碎后置挥发油提取器中，采用水蒸气蒸馏法提取6h，以无水硫酸钠干燥处理，即得挥发油。挥发油存储于冰箱保鲜室4℃备用。挥发油出油率为0.24％。2)化合物分离：白苏挥发油10ml，经正相硅胶(160-200目)柱层析，硅胶柱规格为50mm×500mm，以5个梯度洗脱，每个梯度获得5个流分段，每个流分段200mL，35℃减压回收溶剂。5个梯度依次为正己烷，正己烷-乙酸乙酯80:1，正己烷-乙酸乙酯50:1，正己烷-乙酸乙酯20:1，乙酸乙酯。获得25个馏分段，馏分段9经正相硅胶柱层析分离，得到化合物2-乙酰基呋喃2.5g。使用限量FEMA：焙烤食品、调味料、肉制品、肉羹汤、汤类，均20.0mg/kg。毒性GRAS(FEMA)。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）2-乙酰基呋喃食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最大允许使用量和最大允许残留量化学性质黄棕色液体，呈杏仁、坚果、酵香、牛奶和甜的焦糖似香气。熔点26～28℃，沸点173℃。相对密度(d2525)1.098，折射率(nD20)1.5017。不溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙二醇。天然品存在于咖啡、西红柿、啤酒、绿茶、葡萄干和马铃薯片的挥发性香成分等中。用途GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于杏仁、坚果、焙烤食品、红糖、面包等香精。用途用作有机合成原料、医药中间体生产方法由呋喃与乙酰氯进行Friedel—Kraft缩合反应而成。类别易燃液体可燃性危险特性可燃;加热分解释放刺激烟雾储运特性库房通风低温干燥灭火剂干粉、泡沫、砂土、二氧化碳,雾状水安全信息危险品标志T危险类别码20/21-25-41-36/37-23/25安全说明26-36/37/39-45-39-38-28A危险品运输编号UN28116.1/PG2WGKGermany3RTECS号OB3870000HazardNoteToxicTSCAYes危险等级6.1包装类别II海关编码29321900毒性rat,LC50,inhalation,1130mg/m3/4H(1130mg/m3),BEHAVIORAL:CONVULSIONSOREFFECTONSEIZURETHRESHOLDLUNGS,THORAX,ORRESPIRATION:DYSPNEA,NationalTechnicalInformationService.Vol.OTS0559116,MSDS信息提供商语言2-Furylmethylketone英文ACROS英文SigmaAldrich英文ALFA中文ALFA英文2-乙酰基呋喃价格(试剂级)更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格2025/02/08HY-W0159122-乙酰基呋喃2-Acetylfuran1192-62-7500mg200元2025/02/08HY-W0159122-乙酰基呋喃2-Acetylfuran1192-62-710mM*1mLinDMSO220元2-乙酰基呋喃上下游产品信息上游原料乙酰氯呋喃下游产品3-羟基-2-甲基吡啶5-(2-呋喃)-1H-吡唑-3-甲酸3-(呋喃-2-基)-1H-吡唑-5-甲酰胺3-(呋喃-2-基)-1H-吡唑-5-羧肼N,N-二甲基甲酰胺二甲基缩醛三氟-1-（2-呋喃基）-1，3-丁二酮A-氧-2-呋喃乙酸2-(1-(呋喃-2-基)亚乙基)丙二腈(E)-3-(4-(DIMETHYLAMINO)PHENYL)-1-(FURAN-2-YL)PROP-2-EN-1-ONE