γ-氨基丁酸生产厂家

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γ-氨基丁酸的CAS号、分子式、简介及在各行业的应用

1. CAS号与分子式

• CAS号：56-12-2

• 分子式：C₄H₉NO₂

• 分子量：103.1

2. 简介

γ-氨基丁酸（GABA）是一种四碳非蛋白质氨基酸，化学名称为4-氨基丁酸，别名氨酪酸、哌啶酸。它通常为白色或近白色结晶粉末，味微苦，气味微臭，无旋光性。GABA在脊椎动物、植物和微生物中广泛存在，具有良好的热稳定性和水溶性，在溶液中常以两性离子形式存在。

3. 行业应用及用法用量

（1）食品添加剂

• 应用场景：γ-氨基丁酸在食品添加剂中可用作营养增补剂和风味调节剂，为食品提供氨基酸营养，同时改善食品的口感和风味。它也可以作为防腐剂和保鲜剂，用于延长食品的保质期。

• 用法用量：在食品中的添加量需根据具体食品类型和营养需求来确定，以确保符合食品安全标准和营养指南。通常，其添加量会控制在一定范围内，一般添加量为食品总重量的0.05%~0.5%，以保持食品的口感和风味，同时避免过量摄入。

（2）工业领域

• 应用场景：在工业上，γ-氨基丁酸可用于合成其他化合物，如用于生产氨基酸类药物、营养补充剂等。它也可以作为合成肽类和蛋白质的原料，以及作为某些化学反应的中间体或原料，参与合成其他重要化合物，这些化合物在医药、农药、染料等工业领域具有潜在应用。

• 用法用量：在工业应用中的使用量和方法需根据具体生产流程和化学配方来确定。通常，γ-氨基丁酸会与其他原料按一定比例混合，经过特定的化学反应，生成所需的化学产品。

（3）化工行业

• 应用场景：在化工领域，γ-氨基丁酸可用于生产各种化学助剂，如乳化剂、分散剂、稳定剂等，这些助剂在油漆、涂料、油墨等行业中具有广泛的应用。此外，γ-氨基丁酸还可用于制备表面活性剂、塑料助剂、橡胶助剂等。

• 用法用量：在化工生产中的添加量和使用方法需根据具体产品的配方和生产工艺来确定。γ-氨基丁酸可以与其他助剂配合使用，以提高产品的性能和稳定性。

（4）纺织行业

• 应用场景：γ-氨基丁酸在纺织行业中的应用相对较少，但可能用于纤维的改性和优化，以提高纺织品的性能或赋予其特定的功能特性。例如，某些由γ-氨基丁酸衍生的化学物质可能用作纺织品的处理剂或染料。

• 用法用量：在纺织行业中使用γ-氨基丁酸时，其用量和用法会根据纺织品的种类、改性需求以及生产工艺来确定。一般来说，需要进行充分的试验和调整以确定合适的用量和用法。

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