安息香

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安息香的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

安息香（以二苯乙醇酮为例）的CAS号为119-53-9。需注意，安息香通常指树脂类天然产物，而化学合成品二苯乙醇酮（安息香缩合产物）也有特定CAS号，具体需结合应用场景确认。

分子式

二苯乙醇酮（化学合成安息香）的分子式为C₁₄H₁₂O₂。天然安息香树脂成分复杂，无单一分子式。

简介

安息香是安息香科植物的树脂，原产于中亚、东南亚等地，通过割伤树干收集树脂制成。其树脂干燥后呈红棕色半透明状，具有特殊香气，可用于制作香料和防腐剂。化学合成安息香（二苯乙醇酮）则通过苯甲醛缩合反应制得，是重要的有机合成中间体。

性状

• 天然安息香树脂：不规则小块或团块，表面橙黄色至灰白色，具蜡样光泽，质脆易碎，断面平坦，加热软化熔融，气芳香，味微辛，嚼之有沙粒感。

• 化学合成安息香（二苯乙醇酮）：淡黄色粉末或结晶。

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为香料或防腐剂，用于糖果、口香糖、饼干、面包、蛋糕、肉制品等食品中，增添香气并延长保质期。

• 用法用量：每公斤食品中添加0.1-1克，具体用量需根据食品种类和工艺要求调整。

2. 工业领域

• 香料添加剂：用量根据具体产品和生产工艺确定。

• 光敏剂：用量根据感光材料和工艺条件调整。

• 消除针孔剂：在粉末涂料中添加量通常为0.3%左右（按涂料总重量计）。

• 作为香料添加剂，用于香皂、洗涤剂、卫生用品、化妆品等生产。

• 作为光敏剂，用于感光材料（如照相底片、印相纸）的制备，提高感光性能。

• 作为消除针孔剂，用于粉末涂料，防止涂层表面产生针孔。

• 用途：

• 用法用量：

3. 化工领域

• 作为有机合成原料，用于制备二苯基乙二酮等化合物。

• 作为染料中间体，参与染料合成。

• 作为润滑油、溶剂等化工产品的原料。

• 用途：

• 用法用量：用量根据具体化学反应和产品需求确定。

4. 纺织行业

• 调制香精：用量根据纺织品种类和所需香气强度确定。

• 染料助剂：添加量一般为染料质量的0.1%-5%。

• 柔软整理：添加量通常为织物质量的0.5%-2%。

• 调制香精，为纺织品增添香气。

• 作为染料或颜料的助剂，帮助染料更好地附着在织物上，提高染色均匀性和牢度。

• 用于织物柔软整理，改善织物手感。

• 用途：

• 用法用量：

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