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硅酸钙（Calcium Silicate）

基本信息

• CAS号：1344-95-2

• 分子式：CaSiO₃

• 外观：白色至灰白色粉末或块状固体，无臭无味，不溶于水、乙醇及稀酸，微溶于浓盐酸。

简介

硅酸钙是钙离子与硅酸根结合形成的无机化合物，属于硅酸盐类矿物。其晶体结构稳定，具有高熔点、低导热性及化学惰性，常以合成或天然矿石（如硅灰石）形式存在。食品级产品需控制重金属（如铅、砷）及粒度分布；工业级产品需关注纯度、白度及吸油率等参数。

用途

1. 食品添加剂

• 功能类别：抗结剂、载体、助流剂。

• 具体应用：

• 粉状食品：防止结块，保持流动性（如食盐、糖粉、奶粉）。

• 烘焙食品：作为填充剂，改善产品质地（如蛋糕、饼干）。

• 法规要求：使用需符合各国食品法规（如中国GB 2760、美国FDA GRAS、欧盟EFSA），食品级产品需控制重金属（如铅≤2mg/kg）及砷残留量。

2. 工业领域

• 建筑材料：作为隔热材料、防火填料，用于水泥、石膏制品（如硅酸钙板）。

• 塑料工业：作为填充剂，提高塑料制品的硬度和耐热性（如PVC、PE）。

3. 化工行业

• 涂料工业：作为体质颜料，改善涂层耐磨性和白度。

• 橡胶工业：作为补强剂，提高橡胶制品的尺寸稳定性。

4. 纺织行业

• 纤维处理：作为抗静电剂，减少纤维摩擦产生的静电（如涤纶、锦纶）。

• 织物整理：作为填料，改善织物挺括性和尺寸稳定性。

用法与用量

• 食品添加剂：

• 抗结剂：添加量为0.1%-2.0%（质量分数），混合均匀后包装。

• 具体用量需遵循各国法规标准（如中国GB 2760规定，食盐中最大使用量为2.0g/kg，奶粉中通常不超过10.0g/kg）。

• 实际应用中需根据粉体特性（如粒度、吸湿性）调整添加量，确保流动性及均匀性。例如：

• 工业应用：

• 建筑材料：添加量为5%-30%（质量分数），具体比例取决于制品性能需求。

• 塑料：填充量为5%-40%（质量分数），需结合塑料类型和加工工艺调整。

• 化工与纺织：

• 涂料：添加量为1%-10%（质量分数），需控制涂层光泽度和耐磨性。

• 纺织：抗静电处理中添加量为纤维质量的0.1%-0.5%（质量分数）。

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