甘油厂家

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甘油（Glycerol）

基本信息

• CAS号：56-81-5

• 分子式：C₃H₈O₃

• 外观：无色、无臭、具有甜味的黏稠液体，易吸湿，可与水、乙醇任意比例混溶，微溶于乙醚。

简介

甘油是丙三醇的俗称，由三个碳原子、八个氢原子和三个氧原子组成，分子中含有三个羟基（—OH），使其具有较强的亲水性和吸湿性。工业级甘油通常纯度≥95%，食品级甘油需满足高纯度标准（如纯度≥99.5%），并控制重金属（如铅、砷）、微生物及羰基值等指标。

用途

1. 食品添加剂

• 功能类别：甜味剂、保湿剂、溶剂。

• 具体应用：

• 烘焙食品：防止水分流失，保持柔软质地（如面包、蛋糕）。

• 糖果：作为保湿剂，防止糖体干裂（如软糖、太妃糖）。

• 饮料：作为溶剂，溶解风味物质（如果汁、碳酸饮料）。

• 法规要求：使用需符合各国食品法规（如中国GB 2760、美国FDA GRAS、欧盟EFSA），食品级甘油需控制铅≤1mg/kg、砷≤0.1mg/kg。

2. 工业领域

• 涂料工业：作为增塑剂，改善涂料柔韧性和附着力。

• 烟草工业：作为保湿剂，保持烟草湿度，防止干裂。

3. 化工行业

• 化妆品：作为保湿剂，用于护肤品（如乳液、面霜）。

• 洗涤剂：作为助剂，提高清洁剂的润湿性和发泡性。

4. 纺织行业

• 纤维处理：作为柔软剂，改善纤维手感（如棉、涤纶）。

• 织物整理：作为保湿剂，防止织物干燥变脆。

用法与用量

• 食品添加剂：

• 具体用量需遵循各国法规标准（如中国GB 2760规定，糖果中最大使用量为15.0g/kg，烘焙食品中通常不超过5.0g/kg）。

• 实际应用中需根据产品特性（如水分活度、加工工艺）调整添加量，确保保湿效果和稳定性。

• 工业应用：

• 涂料：添加量为5%-20%（质量分数），具体比例取决于涂料类型和性能需求。

• 烟草：添加量为烟草质量的0.5%-2%（质量分数），需结合储存条件调整。

• 化工与纺织：

• 化妆品：添加量为配方总量的1%-10%（质量分数），具体取决于产品类型（如乳液通常为5%-8%）。

• 纺织：柔软处理中添加量为纤维质量的0.1%-0.5%（质量分数）。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。