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酵母蛋白厂家 新品

yeast protein
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山东 更新日期:2026-04-13

山东思扬生物科技有限公司

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联系人:宋月月
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邮箱:1149952749@qq.com

产品详情:

中文名称:
酵母蛋白
英文名称:
yeast protein
品牌:
酵母蛋白厂家
产地:
山东
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
原料
别名:
酵母蛋白厂家
分子式:
酵母蛋白厂家
型号:
国标
外观:
粉末或结晶
有效物质含量:
致电咨询
主要用途:
原料

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一、CAS号与分子式

酵母蛋白(Yeast Protein)是从酵母细胞中提取的蛋白质混合物,主要包含酵母细胞壁蛋白、细胞质蛋白等,无固定单一CAS号及分子式。其主要成分参考信息如下:
  • 酵母细胞壁蛋白(以甘露聚糖蛋白为例):CAS号9013-10-5(酵母提取物通用CAS),分子式通式为CₓHᵧN_zO_w(因氨基酸组成不同而异);

  • 酵母细胞质蛋白(如烯醇化酶):CAS号9014-06-6(酵母酶制剂通用CAS),分子式为多肽链组成的复合物。

二、各领域用途及用法用量参考

1. 食品添加剂领域

用途:作为食品原料或蛋白强化剂,用于烘焙食品、肉制品、调味品、发酵制品等产品的配方中,提供产品中蛋白质成分。
用法用量:依据《食品安全国家标准 酵母制品》(GB/T 20886-2021)及相关公告,酵母蛋白可按生产需要适量用于食品配方中,需满足终产品的蛋白质含量及理化指标要求(如烘焙食品中蛋白质含量可根据配方调整)。

2. 工业领域

用途:可作为生物催化剂或酶制剂的活性成分,用于氨基酸发酵、有机酸合成等工业过程中,参与菌体生长代谢及产物合成。
用法用量:一般添加量为发酵培养基总质量的0.5%-3%(以干基计),具体根据发酵菌种、产物类型及工艺需求调整。

3. 化工领域

用途:作为有机合成中间体或生物基材料原料,用于制备多肽类化合物、生物降解塑料、表面活性剂(如蛋白基乳化剂)等,参与酶解、接枝共聚等反应。
用法用量:通常添加量为反应体系总质量的2%-10%(以蛋白质质量计),需结合反应温度、pH值及目标产物分子量等工艺参数优化。

4. 纺织行业

用途:可用于织物功能整理工序,作为天然高分子助剂或抗静电剂的辅助成分,辅助调整织物的表面性能。
用法用量:一般按整理液总质量的0.5%-3%添加,具体根据织物材质(如棉、麻)及整理工艺(浸渍、涂层)调整。
注:以上用法用量为常规参考范围,实际应用需结合具体产品标准、工艺要求及相关法规(如食品需符合GB 2760、GB/T 20886;工业/化工需符合行业规范)执行,建议通过小试验证后确定最佳参数。





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公司简介

山东思扬生物科技有限公司坐落于齐鲁大地,是一家充满活力与创新的生物科技企业。公司专注于生物技术领域,集研发、生产与销售为一体,业务广泛涉及生物医药原料、食品添加剂、饲料添加剂等多个板块。 公司拥有一支专业的科研团队,不断探索前沿技术,确保产品品质卓越。凭借先进的生产设备和严格的质量管控体系,为客户提供稳定可靠的产品。秉持“思考进取,扬帆远航”的理念,山东思扬生物科技正不断开拓进取,在生物科技领域绽放光彩。

成立日期 (6年)
注册资本 1000万
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 香精与香料,食品与饲料添加剂,生物化工,染料及颜料,医药中间体

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