产品名称：马源性成分核酸检测试剂盒（PCR-荧光探针法）
品牌：卢卡科技（Lookest®）
货号：LK-Horse-P（48T）
规格：48次/盒 0.1PCR管 48次/盒 0.2PCR管 48次/盒 非一管式
检测方法：实时荧光定量PCR（TaqMan探针法）
执行标准：完全对标GB/T 38164-2019、GB/T 34769-2017、SN/T 3730.5-2013权威标准，适配BJS 202412、BJS 202410等行业规范，可直接用于合规检测报告出具
适用仪器：兼容ABI、Bio-Rad、罗氏、博日、宏石、天隆等所有主流实时荧光定量PCR仪，开箱适配无需调试
检测靶点：马线粒体COX I基因独有特异性序列，靶向马源性成分专属保守区域，特异性极强，可精准区分马与其他畜禽源性成分
一、产品简介
卢卡科技（Lookest®）马源性成分核酸检测试剂盒（PCR-荧光探针法），依托13年分子检测技术沉淀，针对马线粒体COX I基因独有特异性序列设计特异性引物与TaqMan荧光探针，专为马源性成分定性检测打造，可快速、精准识别各类样品中的马源性核酸成分。
试剂盒采用预混式反应体系，含UNG酶防污染体系，操作简便、特异性强、灵敏度高、稳定性好，可有效区分马与牛、羊、猪、驴、鸡、鸭等常见畜禽源性成分，杜绝交叉误判，精准解决肉类掺假（如马肉冒充驴肉、牛肉）检测痛点。广泛适用于食品/饲料质检、海关检疫、第三方检测、清真食品管控、企业内控、科研实验等全场景，为马源性成分鉴定、肉类掺假排查、合规检测提供核心技术支撑。
产品经多批次实验室验证与实际应用测试，性能稳定、结果准确，完全符合国家及行业检测规范，可直接用于合规检测报告出具，确保检测数据可重复、可追溯，助力市场监管部门打击肉类掺假行为，保障食品安全与消费者权益。
二、产品核心优势
1. 特异性极强，精准区分马源性成分
靶向马线粒体COX I基因独有特异性序列，经60+常见畜禽物种交叉反应验证，与牛、羊、猪、驴、鸡、鸭、鹅等近缘畜禽无任何交叉反应，可精准区分马源性与其他畜禽源性成分，彻底解决肉类掺假检测中易误判的行业痛点，杜绝假阳性结果，尤其适用于马肉冒充驴肉等常见掺假场景的检测。
2. 超高灵敏度，适配微量掺假检测
最低检测限低至10-100拷贝/反应，质量分数检出限≤0.01%，可稳定检测样品中微量、降解的马源性核酸，适配高温卤制、腌制、辐照、高压灭菌等深度加工肉制品，避免微量掺假漏检；样品DNA浓度1ng/μL-100ng/μL均可正常检测，无需额外调整浓度，降低操作门槛，可有效识别“挂驴头卖马肉”等隐蔽掺假行为。
3. 全流程质控保障，结果可靠
配套完整阴阳性对照体系，可有效验证PCR反应体系有效性，排查试剂失效、体系配制错误、样品提取失败等问题，避免检测偏差，符合行业“全程质控”要求，确保检测结果真实可靠，可直接用于官方检测与报告出具。
4. 预混即开，操作高效便捷
2×预混式反应体系，已提前配制热启动Taq酶、dNTPs、特异性引物探针、PCR缓冲液等核心组分，无需手动分步配液，新手按说明书即可快速上手；单批检测全程60-80分钟，适配96孔高通量批量检测，大幅提升检测效率，适配食品企业、检测机构批量样品检测需求。
5. 防污染设计，稳定性突出
配备UNG酶防污染体系+dUTP设计，可降解残留PCR扩增产物，结合闭管检测模式，杜绝实验室气溶胶污染；-20℃避光保存，有效期12-15个月，反复冻融≤5次性能无明显下降，批次间变异系数（CV）<5%，Ct值偏差≤0.8，确保批次一致性，适配实验室长期储存与批量检测使用。
6. 强抗干扰，适配复杂基质
可耐受食品、饲料、组织样品中常见干扰物质（多糖、多酚、油脂、盐、香辛料、防腐剂等），即使在高干扰复杂基质样品（如卤味、腊肉、肉罐头、饲料原料）中，仍可稳定检测，避免假阴性结果，适配各类检测场景，尤其适配深度加工肉制品的检测需求。
7. 国标适配，合规性强
完全对标GB/T 38164-2019、GB/T 34769-2017、SN/T 3730.5-2013三项权威标准，检测流程、扩增参数、质控体系、结果判定均完全符合国标要求，可用于市场监管、海关检疫、第三方检测、司法鉴定等合规场景，检测结果可直接用于报告出具。
三、核心性能参数
1. 灵敏度（适配微量掺假检测）
核酸检测限：10-100拷贝/反应，微量马源性核酸可稳定检出，可识别极低比例掺假；
质量分数检出限：≤0.01%（极端微量马源性成分），远优于行业平均水平，可有效排查隐蔽掺假行为；
适用DNA浓度：1ng/μL-100ng/μL，无需额外调整浓度，降低操作难度；
降解DNA适配：可有效检测高温、腌制、辐照、高压灭菌等导致的降解马源性DNA，避免深度加工样品漏检。
2. 特异性（马源性专属，无交叉误判）
物种特异性：仅扩增马源性DNA，与牛、羊、猪、驴、鸡、鸭、鹅等60+常见畜禽无任何交叉反应，精准区分马源性成分；
靶点特异性：靶向马线粒体COX I基因独有保守区，不与其他畜禽基因序列结合，检测结果精准，杜绝假阳性；
交叉验证：经多批次、多物种交叉测试，无假阳性反应，尤其可有效区分马与驴源性成分，解决“马肉冒充驴肉”检测难题。
3. 稳定性（保障批次一致，耐用性强）
保存稳定性：-20℃避光密封保存，有效期12-15个月，适配实验室长期储存需求；
运输稳定性：采用干冰低温运输（温度≤-20℃），运输时间≤72小时，性能无衰减；
批次间稳定性：变异系数（CV）<5%，不同批次产品检测同一阳性样品，Ct值偏差≤0.8，符合行业重复性要求；
抗干扰稳定性：耐受样品中常见干扰物质，复杂基质样品检测稳定，避免假阴性，适配深度加工肉制品检测。
4. 准确性（全程质控，结果可追溯）
质控体系：每盒试剂盒均配套马源性阳性对照、阴性对照，可有效验证PCR反应体系有效性，排查实验故障；
防污染设计：UNG酶防污染体系+闭管检测模式，杜绝实验室交叉污染，符合行业实验室操作规范；
结果判定：严格按国标Ct值阈值判定，结果清晰明确，无需复杂分析，可直接用于合规检测报告出具，助力打击肉类掺假行为。
四、产品组成（标准配套，即开即用）
组件名称 | 规格 |
A-Horse-P（马源性PCR反应预混液） | 20μL×8管×6排 |
NG-P（阴性对照） | 100μL×2支 |
PG-Horse-P（马源性阳性对照） | 100μL×1支 |
产品说明书 | 1份 |
五、适用样品与场景（全领域覆盖，贴合马源性检测核心需求）
本试剂盒适配各类马源性成分检测场景，完全符合国家及行业检测规范，重点覆盖以下核心场景，尤其针对肉类掺假检测需求优化设计：
1. 食品检测（核心应用场景）
生鲜/加工肉类：生鲜马肉、马肉制品、卤味、腊肉、香肠、肉罐头、速冻肉制品等；
掺假排查：驴肉、牛肉、羊肉等肉制品中马源性成分掺假检测，如“驴肉火烧”“酱驴肉”中马肉掺假排查；
特殊食品：清真食品、肉类混合制品、婴幼儿辅食中的马源性成分管控，确保产品合规。
2. 饲料检测
3. 海关/质检/第三方实验室
4. 企业内控与科研应用
六、实验操作流程（标准通用，新手可直接操作）
全程严格遵循国标检测规范，操作简单易上手，无需专业分子生物学经验，适配各类检测场景：
1. 样品DNA提取
按国标方法对样品进行粉碎、均质，采用常规基因组DNA提取方法（可使用卢卡科技配套DNA提取试剂盒）提取样品总DNA，确保DNA纯度OD260/OD280=1.8-2.0，浓度1-100ng/μL，避免杂质干扰，尤其深度加工样品需优化提取流程，确保核酸完整性。
2. 反应体系配制（25μL体系）
在无菌离心管/96孔PCR板中，依次加入A-Horse-P预混液20μL、样品DNA（或阳性/阴性对照）5μL，轻轻颠倒混匀，5000rpm离心30秒，避免气泡产生。
3. PCR扩增程序
将配制好的反应体系放入荧光定量PCR仪，设置标准扩增程序：50℃ 2min（UNG酶防污染消化）；95℃ 10min（预变性）；95℃ 15s → 60℃ 30s（收集FAM通道荧光），共40个循环，启动扩增程序。
4. 结果判读
扩增结束后，严格按国标判定规则，结合阴阳性对照结果，对样品进行结果判定，明确是否检出马源性成分。
5. 实验收尾
规范处理实验废弃物，清洁实验台面与器具，紫外消毒实验室环境，符合行业实验室清洁要求，避免污染影响后续实验。
七、结果判定标准（国标统一，可直接用于合规报告）
严格遵循GB/T 38164-2019等国标检测规范判定规则，确保结果统一、合规、可追溯，助力打击肉类掺假行为：
第一步：实验有效性判定
需同时满足以下两个条件，本次实验结果方为有效，否则实验无效，需重新检测：
第二步：样品结果判定
马源性通道（FAM）检测结果 | 判定标准 | 最终结论 |
阳性 | Ct≤35，且有典型指数增长扩增曲线 | 样品中检出马源性成分，可判定存在马源性成分掺假或含有马源性成分 |
可疑 | 35<Ct<40，有扩增曲线 | 需重复检测，重复后Ct≤35判定为阳性，否则为阴性 |
阴性 | Ct≥40或无扩增曲线 | 样品中未检出马源性成分 |
备注：检测前需确保DNA提取符合国标要求，深度加工、高干扰复杂基质样品（如卤味、腊肉），需优化提取流程确保核酸完整性，保障检测结果可靠，避免因核酸降解导致漏检。
八、储存、运输与有效期
储存条件：-20℃避光密封保存，避免反复冻融（建议分装保存），防止试剂性能损耗；UNG酶需单独避光保存，避免光照导致酶活性下降；
运输条件：采用干冰低温运输（运输过程温度保持-20℃以下），运输时间≤72小时，收到试剂盒后需立即放入-20℃冰箱保存，避免试剂失效；
有效期：在规定储存条件下，试剂盒有效期为12-15个月（具体以产品外包装标注为准），超过有效期的试剂请勿使用；
开封注意事项：试剂盒开封后，建议在1个月内使用完毕，减少反复冻融对试剂性能的影响，确保检测结果稳定。
九、常见问题解答
1. 实验无扩增曲线，可能是什么原因？
答：① 样品DNA提取失败或降解，需按国标流程重新提取，确保DNA纯度与浓度达标，尤其深度加工样品需优化提取流程；② PCR反应体系配制错误，检查试剂添加量、是否漏加试剂；③ 仪器扩增程序设置错误，参考说明书调整参数，确保荧光通道选择正确；④ 试剂过期或储存不当，检查试剂储存条件与有效期。
2. 阴性对照出现扩增曲线，如何处理？
答：大概率存在实验室污染或试剂污染，需更换阴性对照试剂，全面清洁实验台面、移液器、枪头、离心管等实验器具，紫外消毒实验室环境后重新实验；若仍出现扩增，需更换新批次试剂，避免污染导致假阳性结果。
3. 试剂盒能否精准区分马与驴、牛等其他畜禽源性成分？
答：可以。本试剂盒针对马线粒体COX I基因独有特异性序列设计引物与探针，经60+常见畜禽物种交叉反应验证，与驴、牛、羊、猪、鸡、鸭等近缘畜禽无任何交叉反应，可精准区分马与其他畜禽源性成分，彻底解决“马肉冒充驴肉”等掺假检测易误判的行业痛点。
4. 试剂盒是否符合国标要求，可用于官方检测与报告出具吗？
答：可以。本试剂盒完全对标GB/T 38164-2019、GB/T 34769-2017、SN/T 3730.5-2013三项权威标准，检测流程、扩增参数、质控体系、结果判定均完全符合国标要求，可用于市场监管、海关检疫、第三方检测、司法鉴定等合规场景，检测结果可直接用于报告出具，助力打击肉类掺假行为。
5. 试剂盒能否检测卤制、腌制等深度加工的肉制品？
答：可以。本试剂盒灵敏度高、抗干扰能力强，可有效检测高温、腌制、辐照、高压灭菌等深度加工样品中降解的马源性核酸，同时试剂抗干扰能力强，可耐受高盐、高油脂、香辛料等干扰，适配各类深度加工肉制品的检测需求，避免微量掺假漏检，尤其适用于驴肉制品等易掺假产品的检测。
十、品牌与服务保障
广州卢卡科技有限公司（Lookest®）是专注分子检测技术研发、生产与服务的高新技术企业，依托13年行业沉淀，联合中国水产科学研究院南海水产研究所、珠海市农产品质量与食品安全重点实验室两大权威科研平台，打造从试剂研发、生产到技术服务的全链条体系，产品覆盖动物源性成分鉴定、植物源性检测、转基因筛查、食源性致病菌检测、水产病害检测、马源性成分检测等多个领域，服务网络覆盖全国60+检测服务网点。
公司拥有GMP标准化生产车间与完善的质量控制体系，每批次产品均通过灵敏度、特异性、稳定性、准确性四重验证，附带国标质检报告，确保产品完全符合GB/SN标准要求，性能稳定可靠，可有效应对肉类掺假检测需求。同时提供全流程技术支持，包括国标操作培训、样品处理优化、实验故障排查、定制化检测方案开发，售后24小时内响应，助力用户高效完成合规检测，打击肉类掺假行为，保障食品安全。
