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白芸豆提取物

Kidney Bean Extract
110 ≥1kg 起订
108 ≥25kg 起订
106 ≥1000kg 起订
山东 更新日期:2026-04-11

山东思扬生物科技有限公司

VIP1年
联系人:宋月月
手机:15666921172 拨打
邮箱:1149952749@qq.com

产品详情:

中文名称:
白芸豆提取物
英文名称:
Kidney Bean Extract
CAS号:
85085-22-9
品牌:
白芸豆提取物生产厂家
产地:
山东
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
植物提取物果蔬粉
提取来源:
原料
级别:
食品级
别名:
白芸豆提取物厂家
执行质量标准:
国标或企标
主要成分:
植物提取物
用途:
原料
检测方法:
国家标准或企业标准
外观:
粉末
规格:
1kg小包装或25kg大包装

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白芸豆提取物(White Kidney Bean Extract)理化与应用指南

白芸豆提取物的核心成分为α-淀粉酶抑制蛋白,在工业应用中主要利用其生物大分子特性作为天然助剂或反应底物。以下是其关键理化指标及跨领域应用参考:

1. 基础理化参数

  • 英文名称:White Kidney Bean Extract

  • 主要指标成分:α-淀粉酶抑制剂(α-Amylase Inhibitor)

  • CAS号:134955-25-0(指主要活性蛋白质成分)

  • 分子式:因属于多肽/蛋白质类物质,无固定单一分子式(通常由数百个氨基酸残基组成,分子量约在20kDa-30kDa之间)。

  • 外观性状:类白色至淡黄色精细粉末

2. 各行业应用领域与建议用量

以下用量均指质量百分比,实际应用中需根据工艺条件(如温度、pH耐受度)进行调整:

A. 食品添加剂领域

  • 应用场景:作为食品基质中的植物蛋白组分或质地改良剂,用于谷物棒、代餐粉或烘焙制品中,调节食品的质构特性。

  • 建议用量0.5% - 3.0%

  • 操作要点:该成分为蛋白质,对高温敏感。建议在低温或加工后期混入,避免高温长时处理导致变性失活。

B. 工业领域

  • 应用场景:用于生物发酵工业的酶系调控环节,作为生物抑制剂调节发酵过程中淀粉酶的水解速率。

  • 建议用量0.05% - 0.5%(视发酵罐体积及酶活单位而定)。

  • 操作要点:需在灭菌后、接种前加入,确保体系的无菌环境。

C. 化工领域

  • 应用场景:作为生物化工原料,用于制备生物降解材料的前体物质,或作为蛋白质类表面活性剂的中间体。

  • 建议用量1.0% - 5.0%

  • 操作要点:在进行化学修饰(如酰化、磷酸化)时,需控制反应体系的离子强度,防止蛋白质沉淀。

D. 纺织行业

  • 应用场景:用作高档织物(如丝绸、羊毛)后整理的生物抛光助剂,通过特异性作用于织物表面的毛羽,使织物光洁。

  • 建议用量0.2% - 1.0%(按整理液质量计)。

  • 操作要点:通常在中性至弱酸性浴中进行,处理温度控制在40℃-50℃,处理后需进行灭活清洗。





白芸豆提取物 α-淀粉酶抑制剂.jpg

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公司简介

山东思扬生物科技有限公司坐落于齐鲁大地,是一家充满活力与创新的生物科技企业。公司专注于生物技术领域,集研发、生产与销售为一体,业务广泛涉及生物医药原料、食品添加剂、饲料添加剂等多个板块。 公司拥有一支专业的科研团队,不断探索前沿技术,确保产品品质卓越。凭借先进的生产设备和严格的质量管控体系,为客户提供稳定可靠的产品。秉持“思考进取,扬帆远航”的理念,山东思扬生物科技正不断开拓进取,在生物科技领域绽放光彩。

成立日期 (6年)
注册资本 1000万
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 香精与香料,食品与饲料添加剂,生物化工,染料及颜料,医药中间体

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