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蔓越莓粉

Procyanidin
70 ≥1kg 起订
69 ≥25kg 起订
68 ≥1000kg 起订
山东 更新日期:2026-04-11

山东思扬生物科技有限公司

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联系人:宋月月
手机:15666921172 拨打
邮箱:1149952749@qq.com

产品详情:

中文名称:
蔓越莓粉
英文名称:
Procyanidin
CAS号:
4852-22-6
品牌:
蔓越莓粉生产厂家
产地:
山东
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
植物提取物果蔬粉
提取来源:
原料
级别:
食品级
别名:
蔓越莓粉厂家
执行质量标准:
国标或企标
主要成分:
植物提取物
用途:
原料
检测方法:
国家标准或企业标准
外观:
粉末
规格:
1kg小包装或25kg大包装

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一、蔓越莓粉的CAS号与分子式

蔓越莓粉是由蔓越莓经过干燥、研磨等物理工艺制成的粉末状混合物,主要包含糖类、膳食纤维、有机酸、花青素、原花青素等多种成分,不存在单一的CAS号(CAS号仅针对单一纯净化合物)。由于其成分复杂多样,也没有统一的分子式。若需查询特定成分(如蔓越莓中的柠檬酸、苯甲酸、花青素等),可针对单一化合物检索其CAS号,但蔓越莓粉整体无对应编码。

二、各领域的用途及用量参考

1. 食品添加剂领域

蔓越莓粉可作为食品原料或辅料,用于提供风味、色泽或质地,常见于烘焙食品(如面包、蛋糕、饼干)、乳制品(如酸奶、冰淇淋、奶酪)、饮料(如果汁、果味茶、固体饮料)、糖果(如软糖、硬糖、巧克力)等。
用量参考:需符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)及相关产品标准。作为普通食品原料时,用量根据产品配方需求确定,一般在0.5%-10%(质量分数)之间,具体需通过工艺试验优化,确保符合风味和质地要求。

2. 工业领域

蔓越莓粉在工业中主要用于生产发酵产品或辅助剂,例如:
  • 发酵培养基:利用其碳水化合物(约70%-80%)和蛋白质(约1%-3%)作为微生物发酵的碳源或氮源;

  • 饲料添加剂:经干燥处理后作为动物饲料的营养补充(需控制水分≤10%以防霉变);

  • 生物质能源:部分研究尝试利用其纤维素成分(约3%-5%)通过酶解发酵制备乙醇。
    用量参考:工业应用中,蔓越莓粉的添加量需根据目标产物的工艺要求调整。例如,发酵培养基中,其添加量一般为培养基总质量的5%-15%,具体需结合菌种特性和发酵条件优化。

3. 化工领域

蔓越莓粉可用于制备天然提取物或辅助化学品:
  • 有机酸提取:其含有的柠檬酸(约1%-2%)、苯甲酸(约0.05%-0.1%)可通过酸浸、萃取等方法分离,用于食品酸味剂或化工缓冲剂;

  • 天然色素提取:花青素、原花青素等可通过溶剂萃取或超临界CO₂提取,用作化妆品或食品的着色剂;

  • 吸附材料:纤维素和果胶成分可用于废水处理中的重金属离子吸附(需改性处理)。
    用量参考:化工应用中,蔓越莓粉的用量需根据目标产物的提取率计算。例如,提取花青素时,需先测定原料中花青素的含量(约0.1%-0.5%),再按提取工艺(如酸浸效率70%-85%)调整投料量。

4. 纺织行业

蔓越莓粉在纺织中主要用于天然染料或功能整理剂:
  • 天然染料:其含有的花青素、原花青素等色素可提取后用于棉麻织物的染色(需媒染剂如明矾、铁盐辅助);

  • 柔软整理剂:少量添加的果胶成分(约1%-2%)可与织物纤维结合,赋予一定柔软度;

  • 抗菌整理:多酚类物质(约0.5%-1%)具有一定的抑菌活性,可用于纺织品的功能整理(需复配其他助剂)。
    用量参考:染色应用中,色素提取率约为0.05%-0.2%(干重),需根据织物克重和颜色深度调整;柔软整理剂中,蔓越莓粉提取液的添加量一般为整理液质量的1%-3%。





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公司简介

山东思扬生物科技有限公司坐落于齐鲁大地,是一家充满活力与创新的生物科技企业。公司专注于生物技术领域,集研发、生产与销售为一体,业务广泛涉及生物医药原料、食品添加剂、饲料添加剂等多个板块。 公司拥有一支专业的科研团队,不断探索前沿技术,确保产品品质卓越。凭借先进的生产设备和严格的质量管控体系,为客户提供稳定可靠的产品。秉持“思考进取,扬帆远航”的理念,山东思扬生物科技正不断开拓进取,在生物科技领域绽放光彩。

成立日期 (6年)
注册资本 1000万
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 香精与香料,食品与饲料添加剂,生物化工,染料及颜料,医药中间体

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