胆碱厂家 新品

胆碱厂家 胆碱生产厂家 胆碱 工厂 胆碱价格 胆碱报价 胆碱添加量

1. 基础信息

• CAS号：62-49-7（游离碱）；123-41-1（氢氧化胆碱，常见商品形式）

• 分子式：C₅H₁₅NO₂（以游离碱计）；C₅H₁₄NO⁺（胆碱阳离子）

• 简介：一种带正电荷的季铵碱类有机化合物，具有强吸湿性，易溶于水和乙醇，不溶于非极性溶剂。其化学性质稳定，常以盐类形式存在。

2. 各行业用途及用量参考

• 食品添加剂领域

• 用途：作为营养强化剂或酸度调节剂，用于乳制品（如调制乳粉、液态奶）、饮料（如运动饮料）、焙烤食品及婴幼儿配方食品等，补充食品中的胆碱成分或调节酸碱度。

• 用量：依据《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)，调制乳粉中强化量为800-1500 mg/kg（以胆碱计），婴幼儿配方食品中最大使用量为1600 mg/kg（以胆碱计）；一般食品添加量通常在总质量的0.01%~0.1%范围内。

• 工业领域

• 用途：作为表面活性剂、乳化剂或润滑剂成分，用于石油工业（乳化剂）、涂料、油墨、金属加工液及塑料加工助剂等，改善体系的稳定性和加工性能。

• 用量：作为乳化剂时，添加量一般为体系总质量的0.01%~1%；作为工业助剂时，添加量通常为1%~5%。

• 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体，用于制备氯化胆碱、乙酰胆碱等衍生物，或用于合成农药中间体、香料及高分子材料改性剂；也可作为水处理剂的成分。

• 用量：作为合成中间体时，投料比例通常为反应物总质量的1%~20%；作为水处理剂时，投加量参考为5-15 ppm（以循环水体积计）。

• 纺织行业

• 用途：作为纺织助剂成分，用于羊毛、丝绸等天然纤维的抗静电处理、柔软整理或固色剂；也可作为功能性涂层材料的组分。

• 用量：在纤维整理液中，添加量通常为整理液总质量的0.1%~1%；在涂层材料中，添加量参考为1%~3%。