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• CAS 号：无统一 CAS 号（特征成分示例：2-乙酰基吡嗪 CAS 22047-25-2，乙基麦芽酚 CAS 4940-11-8，糠醛 CAS 98-01-1，二甲基硫醚 CAS 75-18-3 等）。

• 分子式：无单一分子式（特征成分示例：2-乙酰基吡嗪 C₆H₆N₂O，乙基麦芽酚 C₇H₈O₃，糠醛 C₅H₄O₂，二甲基硫醚 C₂H₆S 等）。

• 用途：作为风味组分，用于膨化食品（如爆米花、薯片）、糖果、烘焙食品（如饼干、蛋糕）、饮料（如谷物饮料、固体冲调饮品）、乳制品（如冰淇淋、风味发酵乳）、馅料等产品中，赋予爆米花焦甜香气特征。

• 参考用量：一般为配方总量的 0.05%–0.5%，具体依产品类型、香气强度及工艺条件调整（如水质香精约 0.05%–0.15% 用于饮料，油质香精约 0.1%–0.3% 用于烘焙，粉末香精约 0.1%–0.5%）。

• 用途：可作为香原料或香基组分，用于日化香精调配（如空气清新剂、香薰蜡烛、香皂、洗涤剂等）；也可用于塑料、橡胶、涂料、胶黏剂、油墨等工业产品的气味调节；或作为调香辅料参与香料合成及配方设计。

• 参考用量：在日化产品中常添加 0.05%–1.0%（如空气清新剂 0.1%–0.5%，洗涤剂 0.05%–0.3%）；在塑料、橡胶、涂料等化工产品中约 0.05%–0.5%，依据配方与工艺要求通过试验确定。

• 用途：可通过浸轧、喷雾、涂层、微胶囊等方式用于织物及家纺产品（如服装、床品、窗帘、填充材料、包装无纺布等），使成品带有爆米花香气特征；也可用于纺织整理剂或包装材料加香。

• 参考用量：香味整理液质量占比约 0.1%–0.5%，或按织物重量等参数调整，具体依织物材质、工艺与留香需求确定。