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乌梅粉厂家

Black plum powder
60 ≥1kg 起订
59 ≥25kg 起订
58 ≥1000kg 起订
江苏 更新日期:2026-04-22

江苏华策生物科技有限公司

VIP1年
联系人:杨经理
手机:13023333306 拨打
邮箱:3758841146@qq.com

产品详情:

中文名称:
乌梅粉
英文名称:
Black plum powder
品牌:
乌梅粉厂家
产地:
江苏
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
植物提取物果蔬粉
提取来源:
原料
级别:
食品级
别名:
乌梅粉厂家
执行质量标准:
国标或企标
主要成分:
植物提取物
用途:
原料
检测方法:
国家标准或企业标准
外观:
粉末
规格:
1kg小包装或25kg大包装

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江苏华策生物科技有限公司.jpg





乌梅粉是蔷薇科植物梅(Prunus mume)的近成熟果实经熏焙、干燥、粉碎后制得的天然植物性混合物,并非单一化学实体,因此其理化标识与单一化合物有所不同,具体如下:
  • CAS号:无统一CAS登记号(混合物属性)。部分资料中出现的编号如 84696-17-3 等,通常对应植物提取物通用参考,并非乌梅粉本身的专属CAS号。其部分特征成分的CAS号如:柠檬酸为 77-92-9,苹果酸为 6915-15-7,维生素C为 50-81-7。

  • 分子式:无单一分子式(复杂混合物)。其主要含有机酸(如柠檬酸、苹果酸)、多酚类(如花青素、单宁酸)、糖类、维生素等,各成分有独立分子式或结构通式(如柠檬酸分子式为 C₆H₈O₇,苹果酸分子式为 C₄H₆O₅,花青素以矢车菊素为例分子式为 C₁₅H₁₁O₆,膳食纤维及多糖类结构通式为 (C₆H₁₀O₅)ₙ 等)。

各行业用途及参考用量

1. 食品添加剂领域

  • 用途:作为天然风味剂与酸度调节剂,用于固体饮料、果味粉、烘焙食品(饼干、面包)、糖果、果脯、凉果、酸梅酱及蘸料等,提供乌梅特有的烟熏酸甜风味及深棕至黑色色泽。

  • 参考用量:固体饮料配方中一般为 1% - 5%(以产品总配方重量计);烘焙制品中通常为 0.5% - 2.0%;糖果及果脯类制品中参考为 2% - 8%,具体可根据酸度、风味强度与色泽需求调整。

2. 工业领域

  • 用途:作为天然香料复配基料,用于调配日化产品(如清洁剂、香皂、空气清新剂)的香气;作为天然成分,用于环保包装材料(生物降解材料)的风味或功能改良;作为天然植物源填料或添加剂,用于工业胶黏剂、造纸工业的填料。

  • 参考用量:在日化调香或生物降解材料中一般为 0.1% - 1%;作为胶黏剂或造纸填料时通常为 0.5% - 3%,具体可根据工业产品具体要求调整。

3. 化工领域

  • 用途:利用其有机酸、维生素C及多酚类等成分的理化性质,作为油脂、乳液体系的氧化稳定性辅助组分;作为乳化稳定剂或表面活性助剂,用于优化胶黏剂、涂料、油墨及日化产品(如膏霜、乳液、洗涤剂)的体系稳定性;作为天然抗氧化辅助成分或自由基清除剂的中间体,用于高分子材料(如塑料、橡胶)的稳定化处理。

  • 参考用量:作为抗氧化辅助或乳化稳定成分时一般为体系总重的 0.05% - 0.3%;在高分子材料稳定化处理中参考为 0.1% - 1.0%;在日化产品或胶黏剂配方中通常为 0.2% - 2.0%,具体需根据体系相容性及工艺要求确定。

4. 纺织行业

  • 用途:作为天然植物染料,用于棉、麻、丝绸、羊毛等天然纤维的染色工艺(提供浅粉红至深褐红色调,通常可配合媒染剂使用);也可作为织物后整理工序中的天然媒染剂及芳香整理助剂,赋予织物特定的乌梅烟熏香气特征。

  • 参考用量:作为染色液或整理液成分时,用量为处理液浓度的 1% - 5%(或按织物重量的 5% - 15% 计算),具体可根据纤维材质、颜色深浅及工艺条件调整。

注:以上用量均为行业常见参考范围,实际应用时需结合具体产品标准、工艺要求及合规规范确定。






果蔬粉通用.jpg

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公司简介

江苏华策生物科技有限公司位于江苏省徐州经济技术开发区,注册资本2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术研发与生产,业务涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化工产品及生物基材料等领域。产品包括氨基酸、维生素、肽类、矿物质、甜味剂、增稠剂等数百种,广泛应用于食品、保健品、化妆品及农业等行业。公司配备先进生产设备与严格质控体系,致力于为客户提供优质产品与服务,是行业内颇具潜力的创新型企业。

成立日期 (3年)
注册资本 2000万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 天然产物,香精和香料中间体,维生素类

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