赤藓糖醇 新品

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• CAS号：149-32-6。

• 分子式：C₄H₁₀O₄（分子量约 122.12）。

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为甜味剂、填充剂、保湿剂或组织改进剂，用于饮料（如碳酸饮料、果汁、植物蛋白饮料）、烘焙食品（如蛋糕、饼干、面包）、乳制品（如酸奶、冰淇淋）、糖果（如硬糖、软糖、口香糖、巧克力）、调味品（如沙拉酱、果酱）及餐桌糖等，以调节甜度、提供清凉感、替代部分蔗糖或维持体系均匀。

• 用法用量：添加量需严格遵循《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）等法规规定。参考范围包括：饮料类（包装饮用水除外）最大使用量 3%（30 g/kg），糖果类最大使用量 3%（30 g/kg），糕点类最大使用量 3%（30 g/kg），口香糖、固体饮料、调制乳可按生产需要适量使用等。具体如：烘焙食品中 5%~20%（替代部分蔗糖），饮料中 3%~10%，乳制品中 5%~15%，糖果中 10%~40%，调味品中 5%~15%。具体需根据食品基质及法规调整。

2. 工业领域

• 用途：作为有机合成的起始原料或中间体，参与制备其他多元醇类化合物、精细化学品或新型高分子材料（如与异氰酸酯反应制备聚氨酯、聚酰胺等）；作为塑料、涂料、胶粘剂等材料的增塑剂、溶剂或添加剂，用于调整材料柔韧性、耐寒性或耐水性；也可作为工业产品（如日化产品）的组分或烟草制品的风味调整剂等。

• 用法用量：作为有机合成原料或中间体时，投料比例依据化学反应计量比确定（如制备聚氨酯时占比依配方而定）；作为塑料、涂料、胶粘剂等的增塑剂或添加剂时，添加量一般为基料或配方总质量的 0.5%~5%；若用于其他工业配方，添加量一般不超过配方总量的 5%。具体需根据工艺需求确定。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体或原料，与异氰酸酯、环氧树脂、酯类树脂等多种树脂进行反应，形成具有热稳定性、耐水性等性能的高分子化合物；作为增塑剂组分，与多元醇、聚酯、聚醚等混合，形成具有柔韧性和耐寒性的增塑剂，用于 PVC、PE、PP 等塑料制品；也可作为涂料和胶粘剂的添加剂，或用于生化研究领域。

• 用法用量：作为合成高分子化合物或增塑剂的原料时，投料比例通常为反应物总质量的 1%~15%（依据化学反应计量比确定）；作为涂料和胶粘剂的添加剂时，添加量一般为配方总量的 0.5%~3%。具体依据化学反应计量比和工艺条件确定。

4. 纺织行业

• 用途：作为纺织助剂成分，用于前处理、染色或后整理环节，如作为织物处理剂、染色助剂（辅助调节染浴的黏度、分散性，利于染料均匀上染）、染料固色剂的辅助成分，或用于纤维的柔软处理、抗静电处理、保湿整理等，参与调节纤维表面电荷或辅助相关工艺过程。

• 用法用量：通常配制成工作液使用，作为织物处理剂时，用量一般为织物重量的 0.5%~3%；作为染色助剂时，用量一般为染色浴质量的 0.05%~0.5%；在后整理（如柔软、抗静电、保湿处理）中，整理液中的添加量一般为 0.05%~1.0%（质量分数，或 5~20 g/L）。具体需根据织物类型（如棉、麻、化纤）及工艺要求确定，建议通过实验验证。