山梨酸 新品

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• CAS号：110-44-1

• 分子式：C₆H₈O₂，分子量约为 112.13

各领域的用途与参考用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：可作为防腐剂，用于干酪、肉制品、饮料、糕点、酱腌菜、调味品、果酱、蜜饯等食品中的微生物控制。

• 参考用量：需符合 GB 2760 等法规限量，例如干酪中 1.0 g/kg，肉灌肠类中 1.5 g/kg，饮料类中 0.2~0.5 g/kg，果酱中 1.0 g/kg；行业常规添加范围一般为 0.01%~0.2%（即 0.1~2 g/kg）。

2. 工业领域

• 用途：可用于动物饲料的防腐处理，抑制霉菌滋生；也可用于工业循环水、纸浆造纸等场景的微生物控制，或作为塑料、橡胶制品的助剂组分。

• 参考用量：饲料处理一般为 0.02%~0.1%（按饲料总量计）；水处理及工业产品助剂一般为体系质量的 0.005%~0.05%，具体根据物料特性及工艺条件调整。

3. 化工领域

• 用途：可作为有机合成中间体，用于生产山梨酸钾、香料（如草莓醛等）、聚合物稳定剂、紫外线吸收剂等化学品；也可作为功能性助剂，用于水性涂料、胶黏剂等的配方中。

• 参考用量：作为有机合成中间体时，一般为反应物总质量的 0.1%~5%；作为配方助剂时，通常为体系质量的 0.005%~0.1%，具体比例取决于合成路径及目标产物要求。

4. 纺织行业

• 用途：可用于棉、麻、化纤等织物的防霉整理，通过浸轧、浸渍或喷涂工艺在纤维表面形成处理层；也可作为印染助剂或染料稳定剂使用。

• 参考用量：织物防霉整理时，整理液浓度一般为 0.02%~0.1%（或 0.5~2.0 g/L，按处理液总质量计）；作为印染助剂时，参考用量为染料质量的 0.5%~2.0%，需根据织物克重、材质及工艺要求调整。