甘草抗氧化物 新品

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基础标识与理化性质

• CAS号：甘草抗氧化物为多种黄酮类及类黄酮类物质的混合物，无单一固定的CAS号。常见关联编号包括 97676-23-8、84604-16-7 或 68916-91-6。

• 分子式：作为混合物无固定单一分子式。其主要活性组分的分子式示例：甘草查尔酮为 C₂₁H₂₂O₄，甘草素为 C₁₅H₁₂O₄，甘草酸为 C₄₂H₆₂O₁₆。

• 性状：通常为棕色或棕褐色粉末，略有甘草特殊气味；不溶于水，可溶于乙醇、丙酮、氯仿等有机溶剂。

各行业的用途及参考用量

• 用途：作为抗氧化剂，用于基本不含水的脂肪和油、油炸面制品、熟制坚果与籽类（仅限油炸）、方便米面制品、饼干、各类肉制品（腌腊肉、酱卤肉、熏烧烤肉、肉灌肠等）、腌制水产品及膨化食品中，起到延缓油脂氧化、减少变色的作用。

• 用量：依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760），最大使用量为 0.2 g/kg（以甘草酸计）。实际工艺参考添加量一般为食品或油脂总质量的 0.01% 至 0.1%。

• 用途：用于塑料、橡胶、涂料、润滑油等工业产品，或作为金属加工液（如切削液、冲压油）稳定剂，有助于减少材料在储存或加工过程中的氧化相关变化。

• 用量：根据产品特性和工艺要求确定，通常以粉末或溶液形式添加。参考用量为体系总质量的 0.01% 至 0.1%；用于金属加工液处理时，参考用量为处理液质量的 0.1% 至 1%。

• 用途：作为化工产品（如香料、染料、高分子材料）的抗氧化稳定剂，减少氧化引起的相关变化；也可作为有机合成中间体或生产其他助剂的原料。

• 用量：依据产品类型及反应体系确定。作为稳定剂时，参考用量为 0.01% 至 0.1%；作为反应原料时，按化学计量比或实验条件控制。

• 用途：用于纺织助剂（如化纤油剂、整理剂）或纺织品处理环节，可用作储存稳定剂以减缓助剂氧化，或作为天然来源的组分用于织物的染色/印花相关工艺。

• 用量：根据纺织工艺和需求而定。在油剂或整理剂中，参考添加量一般为配方总质量的 0.001% 至 0.2%；在染色工艺中，参考用量为织物质量的 1% 至 5%（如需配合媒染剂则按相应工艺操作）。

注：以上工业、化工及纺织行业的用量均为常规参考范围，具体应用需结合配方及工艺条件通过实验确定。