乙基麦芽酚 新品

乙基麦芽酚厂家 乙基麦芽酚生产厂家 乙基麦芽酚 工厂 乙基麦芽酚价格 乙基麦芽酚报价 乙基麦芽酚添加量

• CAS号：4940-11-8。

• 分子式：C₇H₈O₃，分子量 140.14。

• 性状：白色至微黄色结晶性粉末，具有持久的焦糖与水果香气；微溶于冷水，易溶于热水、乙醇、丙二醇等有机溶剂；熔点约 89~93℃，室温下有挥发趋势，宜密闭、避光、干燥贮存。

各行业的用途及参考用量

• 用途：作为食品用香料（香精），用于赋予或修饰食品特定的香气特征（如焦糖、水果、甜香等风味）。适用于饮料、冰淇淋、果冻、糖果、巧克力、烘焙食品、调味品（如鸡精）、肉制品、罐头等类别。

• 用量：依据 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，可按生产需要适量使用。常规工艺参考添加量一般为 0.00015%~0.013%（即 1.5~130 mg/kg，以食品总质量计），例如软饮料中约 1.5~6 mg/kg，冰淇淋、果冻中约 5~15 mg/kg，糖果、巧克力中约 30~50 mg/kg，调味料（鸡精）中约 20~60 mg/kg，肉类、鱼类加工品中约 60~130 mg/kg，具体依产品类别和配方而定。

• 用途：用于日化工业产品（如洗涤剂、空气清新剂、香薰产品、化妆品等），作为气味修饰组分，掩盖体系中的不良气息或赋予特定香气；也可作为香料工业中合成其他香料的原料或中间体。

• 用量：在洗涤剂、空气清新剂等产品中参考添加量一般为产品总质量的 0.001%~0.05%；作为香料合成原料时用量依具体反应需求和摩尔比确定，具体依工艺配方调整。

• 用途：作为有机合成中间体或原料，用于制备其他香料衍生物、精细化学品、功能材料等；也可在某些化学反应中作为助剂或催化剂组分。

• 用量：作为合成原料时按化学计量比或实验条件控制，有机合成反应中参考用量为反应物总质量的 0.1%~1%（例如香料合成中可能占0.5%）；作为反应助剂时参考添加量为体系总质量的 0.05%~0.2%，具体依反应体系和工艺条件确定。

• 用途：用于纺织品的功能性整理，如香氛整理（赋予织物持久的焦糖香或果香气味），通常通过浸渍、喷涂或微胶囊技术施加于织物；也可作为印花色浆的辅助成分，参与调节色浆的物理性能。

• 用量：用于织物香氛整理时，参考添加量一般为整理液总质量的 0.001%~0.005% 或以有效成分计为织物重量的 0.05%~0.3%；用于印花色浆时，添加量一般为色浆总量的 0.02%~0.1%，具体依纤维种类、整理工艺及需求调整。

注：以上工业、化工及纺织行业的用量均为常规参考范围，具体应用需结合配方及工艺条件通过试验确定。