磷酸二氢钾 新品

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• CAS号：7778-77-0

• 分子式：KH₂PO₄

• 分子量：136.09

1. 食品添加剂领域

• 用途：用于烘焙食品、乳制品、饮料、调味品及肉制品加工中，起到调节体系酸碱度、稳定酸碱平衡、络合金属离子及补充矿质元素的作用。

• 用量：需符合 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及 GB 14880《食品营养强化剂使用标准》。参考限值：小麦粉最大使用量为 5.0 g/kg；饮料类最大使用量为 2.0 g/kg；加工干酪类最大使用量 9.0 g/kg（以磷计）；肉制品类最大使用量 3.0 g/kg（以无水物计）。

2. 工业领域

• 用途：用于金属表面处理（如电镀液组分、清洗及磷化助剂）；工业循环水处理（作为阻垢分散剂、缓蚀剂及 pH 缓冲剂）；陶瓷、玻璃及耐火材料工业中作为矿化剂或助熔剂；也用于配制干粉灭火剂及电子元件清洗液。

• 用量：电镀或金属处理液中依据配方调整，常见为介质重量的 0.1%–5%；水处理投加量通常为 0.1%–1%（溶液重量比）；陶瓷/耐火材料添加量一般为原料总量的 0.5%–2%，具体依工艺参数确定。

3. 化工领域

• 用途：作为合成其他磷酸盐（如焦磷酸钾、磷酸氢二钾）及钾盐的基础原料；用于配制缓冲溶液、分析试剂；在有机合成反应中作为酸碱调节组分或催化剂载体。

• 用量：作为反应原料时按目标产物的摩尔比（如 1:1–1:2）投料；作为化工助剂或试剂通常以质量分数 0.1%–10% 添加，需通过试验确定合适比例。

4. 纺织行业

• 用途：用于织物前处理（退浆、煮练、漂白）作为软水剂、金属离子螯合剂及 pH 缓冲剂；在染色与印花中调节染浴酸碱度、控制上染速率及作为部分阻燃整理体系的含磷组分。

• 用量：前处理浴添加浓度一般为 0.5–2.0 g/L（或织物重量的 0.5%–2%）；染色或印花浴作为 pH 调节剂时用量通常为 0.5–2.0 g/L；阻燃整理液添加浓度一般为 10–30 g/L，具体根据纤维材质与工艺确定。