硬脂酰乳酸钠 新品

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• CAS号：18200-72-1

• 分子式：C₂₁H₃₉NaO₄（常见单酯形式）；产品也可能以 C₂₄H₄₄O₆Na 等混合酯形式存在

• 分子量：378.52（以 C₂₁H₃₉NaO₄ 计）

1. 食品添加剂领域

• 用途：用于面包、糕点等焙烤食品，乳制品（如冰淇淋、人造奶油），植脂末，肉制品及调味酱等，起到调节油水界面状态及维持体系分散状态的作用。

• 用量：需符合 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。参考限值：面包、糕点、生湿面制品、发酵面制品等最大使用量为 2.0 g/kg（多按面粉或食品质量计）；植脂末最大使用量为 5.0 g/kg；调制乳、风味发酵乳、冰淇淋等最大使用量为 2.0 g/kg；肉灌肠类最大使用量为 2.0 g/kg。

2. 工业领域

• 用途：用于塑料（如 PVC、PE）加工中作为润滑剂、脱模剂及流动改性剂；用于金属加工液中作为乳化助剂及润滑组分；也用于水性涂料、油墨中作为颜料分散剂。

• 用量：塑料加工添加量一般为配方总量的 0.1%–2.0%（质量分数）；金属加工液浓度一般为 0.5%–3%；水性涂料/油墨中添加量一般为 0.1%–1%，具体依工艺参数调整。

3. 化工领域

• 用途：用于化妆品（膏霜、乳液）中作为乳化剂、助乳化剂；用于洗涤剂、洗碗剂中作为辅助表面活性剂；也用作农药制剂（乳油、悬浮剂）中的乳化剂，使药液呈分散状态。

• 用量：化妆品乳液添加比例一般为 0.5%–5%（质量分数）；洗涤剂配方中约占 0.5%–3%；农药制剂添加比例一般为 0.1%–2%，需通过试验确定。

4. 纺织行业

• 用途：用于化纤（如涤纶、丙纶）纺丝油剂中作为平滑剂、抗静电剂组分；在织物前处理（退浆、煮练）中作为乳化剂；在染色与印花中可作为辅助分散剂；也用于织物后整理（如柔软整理）作为乳化组分。

• 用量：纺丝油剂或织物后整理剂中添加量一般为 0.1%–3%（质量分数）；前处理或染色浴中添加浓度一般为 0.5–2.0 g/L，具体根据纤维材质与工艺确定。