大蒜素新品

Allicin

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江苏更新日期：2026-04-24

江苏华策生物科技有限公司

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联系人：杨经理

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邮箱：3758841146@qq.com

产品详情:

中文名称：: 大蒜素

英文名称：: Allicin

CAS号：: 539-86-6

品牌：: 大蒜素生产厂家

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 详情致电咨询

产品类别：: 抗结剂

别名：: 大蒜素厂家

分子式：: C6H10OS2

型号：: 国标

有效物质含量：: 致电咨询

主要用途：: 原料

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大蒜素（Allicin，又名二烯丙基硫代亚磺酸酯）的基础信息与各领域的应用情况如下：

CAS号：539-86-6
分子式：C₆H₁₀OS₂

食品添加剂领域

主要作为食品用香料，用于调味品（如蒜蓉酱、调味油）、肉制品、方便面调料包及部分腌制食品中，为食品提供特征性蒜香味。参考用量方面，依据 GB 2760 及相关法规要求，调味品中可按生产需要适量使用（常见参考范围约为食品总质量的 0.01%–0.1%，或 0.1–1 g/kg），具体比例需通过实验确定适配量，并与其他物料混合均匀。

工业领域

可用作工业产品（如润滑油、塑料制品）的防腐剂，抑制微生物生长；也可作为有机合成中间体，用于生产其他含硫化学品（如含硫香料、农药中间体等）。用量需根据配方与工艺确定，常见参考范围：工业配方中通常为总质量的 0.05%–0.5%，化工合成中通常为反应体系质量的 0.1%–5%，具体比例需根据产品性能需求调整，建议通过实验优化。

化工领域

常作为有机合成中间体，用于制备含硫香料、功能性化学品、表面活性剂等；也可参与特定的酯化、缩合等有机合成反应。用量依配方和工艺条件调整，例如化工合成中通常为反应体系质量的 0.1%–5%，具体用量需通过实验确定适配量。

纺织行业

可用于棉、麻、化纤等织物的后整理，作为功能整理剂的复配成分；也可少量用于特殊纺织助剂的制备。参考用量：在配制织物抗菌整理液时，参考用量一般为整理液体积的 0.1%–0.5%，或者占助剂总质量的 0.5%–3.0%，具体比例需结合工艺参数调整，建议通过实验确定。

实际选用时，应根据具体产品级别、待处理物料特性及相关标准（如食品级需符合 GB 2760）进行适配，并通过必要的试验确定适宜用量与用法。

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公司简介

江苏华策生物科技有限公司位于江苏省徐州经济技术开发区，注册资本2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术研发与生产，业务涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化工产品及生物基材料等领域。产品包括氨基酸、维生素、肽类、矿物质、甜味剂、增稠剂等数百种，广泛应用于食品、保健品、化妆品及农业等行业。公司配备先进生产设备与严格质控体系，致力于为客户提供优质产品与服务，是行业内颇具潜力的创新型企业。

成立日期	(3年)
注册资本	2000万人民币
员工人数	50-100人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂
主营行业	天然产物,香精和香料中间体,维生素类