芥末香精 新品

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标识信息

• CAS号：无统一CAS号。其常见组分的CAS号例如：异硫氰酸烯丙酯 57-06-7，2-甲基-3-呋喃硫醇 38232-53-0，苯乙酮 98-86-2。

• 分子式：无统一分子式。其常见组分的分子式例如：异硫氰酸烯丙酯 C₄H₅NS，2-甲基-3-呋喃硫醇 C₅H₆OS，苯乙酮 C₈H₈O。

各行业用途及常规添加量参考

• 食品添加剂：用于调味品（芥末酱、沙拉酱、芥末油等）、方便食品（方便面调料包、自热食品等）、肉制品、海鲜制品、休闲零食（薯片、青豆、锅巴等外撒料）及腌制品等，提供芥末特征辛辣香气与刺激气息。常规添加量一般为物料总质量的 0.02%~1.0%（芥末酱、芥末油等约 0.1%~1.0%，方便面调料包及休闲食品外撒料约 0.1%~0.3%，沙拉酱等酱料约 0.1%~0.5%，腌制品约 0.05%~0.3%），具体依食品基质、风味强度及工艺条件调整，并需符合 GB 2760 相关规定（通常按生产需要适量使用，除表B.1所列食品外）。

• 工业领域：作为日化产品（如空气清新剂、除臭剂、香薰、香皂、洗衣液、洗洁精、清洁用品等）的调香原料，或用于塑料、橡胶等制品的气味调节与赋香。常规添加量一般为配方总质量的 0.05%~1.0%（如洗衣液 0.1%~0.4%，洗洁精 0.2%~0.5%，空气清新剂 1%~10%），依具体产品与气味释放要求而定。

• 化工领域：作为香料中间体、调香基础原料，用于合成其他香料化合物或调配其他复合香精（如辛辣调、辛香调香精），或用于部分材料（如塑料助剂、涂料、油墨、橡胶制品等）的芳香改性及气味调节。用量依化学反应或配方工艺要求进行调整，常见参考范围约 0.05%~5%（通常为体系微量至少量组分）。

• 纺织行业：可通过浸轧、浸渍、喷涂等工艺用于织物或家纺产品加香（如服装、毛巾、家居纺织品、织物柔顺剂等），赋予纺织品芥末特征气味。常规添加量一般为整理液或体系质量的 0.05%~0.5%，或约为织物重量的 0.3%~3.0%，依织物材质、整理工艺及留香需求调整。