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• CAS号：4192-90-9

• 分子式：C₂₁H₂₄O₁₀

1. 食品添加剂领域

• 用途：主要作为天然高倍甜味剂及风味调节组分，用于饮料、乳制品、焙烤食品、糖果、蜜饯、口香糖等食品中，也可作为天然色素来源为食品提供色泽。

• 参考用量：需符合相关食品法规标准（如 GB 2760）及具体配方要求，常见参考添加范围一般为食品原料总重的 0.01%～0.5%（以干基计，或约 0.2～0.8 g/kg）。细分参考如：饮料类约 0.01%～0.1%，糖果类约 0.05%～0.2%，糕点制作中面粉添加量约 0.02%～0.1%；作为风味修饰剂时，添加量通常在 0.01%～0.1%。

2. 工业领域

• 用途：可作为某些化学反应的原料或中间体，用于生产糖、酒精、酸、酯等化学品，或作为防腐剂、染料、增稠剂等工业化学品的原料；也可在造纸、纤维板制造中作为相关助剂组分，或在油漆、涂料中作为增稠剂和乳化剂组分，以及在皮革工业中作为相关助剂组分。

• 参考用量：需依据具体工业配方及工艺条件确定，无通用统一标准。一般工业应用中的用量范围可能在 0.5%～2%（质量分数）；在化妆品、洗涤剂等产品中作为天然香料或增稠剂的辅助成分时，添加量通常在 0.01%～0.5%；在涂料、油墨中作为着色剂时，添加量一般在 0.1%～5%。

3. 化工领域

• 用途：可作为有机合成中间体或生物质原料，用于制备含其结构特征的衍生物、表面活性剂、高分子材料及特殊化学品；也可在某些化学反应或配方体系中作为稳定组分、分散组分、载体组分或水处理剂组分。

• 参考用量：需根据化学反应配方、工艺条件及目标产物要求确定，无通用统一标准。部分合成或配方体系中参考添加量一般为反应物或总配方量的 0.1%～5%。

4. 纺织行业

• 用途：在该行业直接应用相对较少，潜在用途可能包括作为天然染料用于纺织品的染色，或作为生物基纺织助剂、功能性整理剂中的辅助组分。

• 参考用量：需根据纺织品品种、整理或印染工艺及设备参数通过试验确定，无通用统一标准。若用于纺织助剂、染色或整理液等，参考添加量通常为对应液质量的 0.01%～1%。

以上用量数据多为行业常见参考范围，实际生产应以具体配方试验、工艺单及现行相关标准为准。