凉味剂WS-23厂家

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凉味剂WS-23（N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺）基础信息

• CAS号：51115-67-4

• 分子式：C₁₀H₂₁NO

各行业用途及参考用量

• 食品添加剂行业

• 用途：作为食品用香料，参与糖果、饮料、焙烤食品、乳制品等加工过程，为产品提供清凉的感官特征。

• 参考用量：一般按物料总质量的 0.003%~0.3% 添加；硬糖中参考 50~500 mg/kg，口香糖中参考 750~3000 mg/kg，焙烤食品中参考 3.0~8.0 mg/kg，人造奶中参考 100~500 mg/kg，糖粒中参考 50~150 mg/kg。

• 工业领域

• 用途：可用于空气清新剂、香薰产品、工业清洗剂、清凉喷雾等产品的配方中，参与调节产品的气味特征或物理状态。

• 参考用量：空气清新剂或香薰产品中参考为配方总量的 0.05%~0.5%；工业清洗剂中作为气味改良剂时参考为 0.01%~0.1%。

• 化工行业

• 用途：可作为精细化工中间体或原料，用于合成其他酰胺类化合物；也可用于配制香精、香料及日用化学品的香氛成分，或作为电子烟液中的冷却剂组分。

• 参考用量：香精香料配方中作为凉味成分时参考为香精总量的 1%~10%；电子烟液中参考添加浓度通常为 0.5%~2%；有机合成反应中用量根据目标产物结构及反应路线计算确定。

• 纺织行业

• 用途：可用于功能性纺织助剂或后整理剂的配方中，作为微胶囊香氛整理的成分之一，使纺织品带有清凉的感官特征。

• 参考用量：在后整理剂配方中参考为整理剂总量的 0.1%~0.5%，或按织物重量计 0.1%~1.0% (o.w.f)，具体需根据织物种类、整理工艺及所需感官效果的持久性进行调整。