山楂提取物厂家

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1. CAS号与分子式

• CAS号：山楂提取物作为完整混合物无单一CAS号。贸易资料中常标注的参考通用混合物CAS为 84012-40-8、64820-99-1 或 8057-51-0；或其特征成分牡荆素（Vitexin）的CAS 3681-93-4，金丝桃苷（Hyperoside）的CAS 482-36-0，熊果酸（Ursolic acid）的CAS 77-52-1，多糖类因聚合度差异无特定CAS号。

• 分子式：作为多组分混合物无固定分子式。其常见特征成分牡荆素分子式为 C₂₁H₂₀O₁₀；金丝桃苷分子式为 C₂₁H₂₀O₁₂；熊果酸分子式为 C₃₀H₄₈O₃；多糖类为多聚糖混合物，结构通式为 (C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度，可变）。

2. 食品添加剂方面

• 用途：用作食品用天然酸度调节剂、风味物质、色泽调节组分或体系性状调节组分，可用于饮料（如果汁、茶饮、碳酸饮料）、烘焙制品（如糕点）、糖果、果酱、肉制品、乳制品（如酸奶）、固体饮料、酱料等配方中，提供酸味特征、风味及浅黄至红棕色色泽。

• 参考用量：水提物/浓缩汁类参考添加量约为 0.1% - 1.0%（质量分数，粉末按质量计，液体提取物按体积计），作为天然色素时约 0.01% - 0.1%，具体可根据产品酸度、风味及色泽需求调整。

3. 工业（日化、一般工业）方面

• 用途：可作为日化产品（如清洁剂、香皂、牙膏、香氛类、膏霜、乳液等）配方中的植物源酸味辅助成分、稳定剂、pH调节辅助成分或增稠辅助成分；也可用于可降解材料（如与海藻酸钠、淀粉复合制备包装膜）、造纸增强助剂、木材处理助剂、皮革助剂、环保材料及生物基制品等作为辅助组分。

• 参考用量：视具体工艺与配方而定，日化产品中作为辅助成分参考添加量约为 0.1% - 2.0%；可降解材料成膜液中参考浓度约为 0.5% - 2.0%（w/v）；造纸/木材/皮革处理中参考添加量约为 0.1% - 2.0%；工业清洗剂、金属表面处理剂中参考添加量约为配方总质量的 0.3% - 1.5%。

4. 化工方面

• 用途：可作为天然添加剂或辅助复配组分，用于日化产品（如洗护清洁产品、香料）、涂料、胶黏剂、油脂、金属加工液、电镀液及精细化工配制中，起乳化、分散、稳定、流变调节、抗氧化辅助、pH调节等作用；其有机酸类、黄酮类成分也可作为天然螯合助剂、阻垢分散组分或中间体应用于部分工业水处理、金属表面处理体系或香料合成中。

• 参考用量：一般为体系总质量的 0.05% - 3.0%，如日化/香料中约 0.05% - 0.8%，涂料或金属加工液中约 0.05% - 2.0%，油脂体系中约 0.02% - 0.5%，工业水处理或金属表面处理中约 0.5% - 3.0%，作为中间体时通常为反应物质量的 1% - 3%，具体依实际体系调整。

5. 纺织行业方面

• 用途：可用于棉、麻、丝等天然纤维的植物染色工艺中作为天然染料或辅助媒染剂，可赋予浅黄色、黄褐色至红棕色色调；也可用于织物后整理工序中作为助剂复配中的辅助组分（如染色助剂、整理剂、pH调节剂、手感整理辅助、天然媒染辅助等）。

• 参考用量：染色/媒染工艺中参考用量为织物重量的 0.1% - 3.0%（常配合铝盐、铁盐等媒染剂）；整理剂中浸轧液浓度参考范围约为 10 g/L - 50 g/L，具体需结合浸渍/浸轧工艺、织物规格等确定。

以上用量为行业常见参考范围，实际投料应根据具体配方、工艺条件及适用法规/标准通过试验确定。