香草粉厂家

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1. CAS号与分子式

• CAS号：香草粉作为完整混合物无单一CAS号。贸易资料中常标注的参考号为特征成分香兰素（Vanillin）的CAS 121-33-5，乙基香兰素（Ethyl vanillin）的CAS 121-32-4，多糖类及辅助成分因聚合度或结构差异无特定CAS号。

• 分子式：作为多组分混合物无固定分子式。其常见特征成分香兰素分子式为 C₈H₈O₃；乙基香兰素分子式为 C₉H₁₀O₃；多糖类为多聚糖混合物，结构通式为 (C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度，可变）。

2. 食品添加剂方面

• 用途：用作食品用天然或等同天然香料，可用于饮料（如植物饮料、乳饮料、碳酸饮料）、烘焙食品（如糕点、饼干、面包）、糖果、冰淇淋、乳制品、巧克力、肉制品、调味品、酱料等配方中，提供香荚兰特征风味及奶香气息。

• 参考用量：粉末状或结晶状提取物参考添加量约为 0.01% - 0.2%（质量分数，以食品配方总质量计），其中饮料及液体食品约 0.01% - 0.1%，固体食品及烘焙制品、糖果、巧克力等约 0.05% - 0.2%，具体可根据产品风味强度需求调整，并需符合相关食品原料管理规定（如GB 2760）；香兰素对光和热有一定敏感性，长期暴露在光照下易氧化变色，建议在避光条件下储存，并在食品加工后期或低温工艺中加入。

3. 工业（日化、一般工业）方面

• 用途：可作为日化产品（如香皂、香氛类、清洁剂、牙膏、膏霜、乳液、洗发水、香水、空气清新剂、烟草制品等）配方中的植物源或合成源香气核心成分、定香剂或香气调节辅助成分；也可用于可降解材料（如生物塑料、包装膜）的天然风味改良、木材处理助剂、皮革助剂、环保材料及生物基制品等作为辅助组分。

• 参考用量：视具体工艺与配方而定，日化产品中作为核心或辅助香气成分参考添加量约为 0.05% - 0.5%；可降解材料风味改良中参考添加量约为 0.05% - 0.5%（w/v）；烟草制品中参考添加量约为 0.01% - 0.1%；木材或皮革处理中参考添加量约为 0.1% - 1.0%。

4. 化工方面

• 用途：可作为天然或等同天然添加剂或辅助复配组分，用于日化产品（如洗护清洁产品、香料、香精）、涂料、胶黏剂、油脂、表面活性剂、塑料、橡胶、树脂改性、高分子材料、金属加工液、油墨及精细化工配制中，起乳化、分散、稳定、流变调节、抗氧化辅助、材料稳定化、表面活性调节、有机合成中间体等作用；其酚醛类成分也可作为天然抗氧化剂、有机合成中间体、表面活性剂或助剂应用于部分工业体系中。

• 参考用量：一般为体系总质量的 0.01% - 1.0%，如日化/香料中约 0.05% - 0.5%，涂料、胶黏剂或油墨中约 0.05% - 1.0%，塑料或橡胶中作为天然助剂约 0.05% - 0.5%，油脂体系中约 0.01% - 0.1%，作为高分子材料稳定化处理时约 0.05% - 0.5%，作为有机合成中间体时依反应体系而定，具体依实际体系调整。

5. 纺织行业方面

• 用途：可用于棉、麻、丝、毛等天然纤维的织物后整理工序中作为助剂复配中的辅助组分（如天然或合成香氛整理剂，通过微胶囊或浸轧工艺赋予织物香荚兰特征气味；芳香整理辅助、手感整理辅助、功能性纺织品整理等）。

• 参考用量：香氛整理剂中浸轧液浓度参考范围约为 5 g/L - 30 g/L 或整理液质量分数约 0.1% - 1.0%，具体需结合浸渍/浸轧工艺、织物规格及期望的留香时间确定（常采用低温烘焙固化或微胶囊包埋技术以提升耐洗牢度，并需避光操作）。

以上用量为行业常见参考范围，实际投料应根据具体配方、工艺条件及适用法规/标准通过试验确定。