树莓粉厂家

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• CAS号：无（混合物属性）。其部分主要成分参考：矢车菊素-3-葡萄糖苷（树莓中主要花青素）CAS 27661-36-5，鞣花酸 CAS 476-66-4，树莓酮 CAS 5471-51-2，维生素C CAS 50-81-7，纤维素 CAS 9004-34-6。

• 分子式：无固定分子式。其中多糖类（纤维素、果胶、淀粉）通式为 (C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度），矢车菊素-3-葡萄糖苷分子式为 C₂₁H₂₁O₁₁，鞣花酸分子式为 C₁₄H₆O₈，果糖/葡萄糖分子式为 C₆H₁₂O₆；蛋白质等大分子无固定分子式。

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为食品原料或辅料，用于固体饮料、烘焙食品（面包、蛋糕、饼干）、糖果（硬糖、软糖）、冰淇淋、果冻、果酱、配制酒、乳制品等的调配，提供树莓特有的酸甜风味、红色至紫红色色泽。

• 用法用量：按生产配方需求适量添加，常见参考范围为食品总质量的 0.5%～5%，具体需根据产品类别及工艺要求确定（如固体饮料或果味粉 1%～5%，烘焙制品 2%～8%，果酱、果冻及果汁 1%～5%，糖果及冰淇淋 3%～10%）。

2. 工业领域

• 用途：作为天然植物基材或填充组分，可用于生物降解材料/环保包装材料的增强剂、着色剂或改良剂、造纸工业纸张填料或表面处理剂、涂料/塑料/皮革等的天然着色剂、工业胶黏剂（如木材胶粘剂）的填料或添加剂、饲料原料、工业废水处理中的辅助吸附剂等。

• 用法用量：

• 环保包装材料增强剂、着色剂或生物降解材料改性：约配方总重的 0.1%～5%；

• 造纸填料或表面处理：约绝干浆料的 0.5%～3%；

• 涂料/塑料/皮革着色剂：约产品总重的 0.1%～0.5%；

• 饲料原料：约饲料总重的 1%～4%；

• 具体用量需结合工艺条件及产品性能要求通过试验确定。

3. 化工领域

• 用途：利用其花青素、鞣花酸、膳食纤维、多糖及特定化学成分，可作为含水-油体系的辅助增稠、流平或乳化稳定组分、部分日化产品（如膏霜、乳液、洗涤剂、手工皂、唇膏、腮红、眼影等）中提供色调或质地、生物降解材料的填充剂或改性助剂、天然胶体与稳定剂的辅助原料、有机酸或天然色素（花青素、鞣花酸等）的提取原料、化工合成的辅助原料等。

• 用法用量：

• 增稠、流平或乳液辅助稳定：约 0.05%～0.3%；

• 日化产品调配：约 0.1%～5%；

• 生物降解材料填充/改性：约材料总质量的 0.05%～3%；

• 具体用量需根据配方体系及工艺测试结果调整。

4. 纺织行业

• 用途：可用于天然纤维（如棉、麻、丝、毛）织物的染色或印花处理，作为天然染料赋予粉红、红棕、紫红至深紫色等色调（通常采用后媒染工艺，使用铝盐、铁盐或稀土媒染剂以提高色素固着率及耐洗色牢度）；也可作为织物后整理（如浸轧、浸渍处理）的辅助组分。

• 用法用量：染色或印花浴液中建议添加量约为织物重量的 0.1%～5%（或染液中色素浓度控制在 0.1%～1.5%，视颜色深浅调整）；整理工艺中一般为织物重量的 1%～5%；具体需根据织物材质、工艺参数及目标效果调整。