芥末香精厂家

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• CAS号：无统一CAS号（部分供应商资料中可能会标注某个特定配方的代号，如1476-23-9、23593-75-1等，但这不代表通用标准，且后者实际对应克霉唑，属标注错误）。其常见的特征呈香成分异硫氰酸烯丙酯的CAS号为 57-06-7。

• 分子式：无单一分子式。其常见的特征呈香成分分子式包括异硫氰酸烯丙酯（C₄H₅NS）、硫氰酸烯丙酯（C₄H₅NS）等。

1. 食品添加剂领域

• 用途：用于芥末酱、青芥辣、方便面调料包、沙拉酱、腌制食品、休闲食品外撒料（如薯片、青豆、锅巴、膨化食品）、海鲜鱼肉制品、调味粉、芥末油等，提供芥末辛辣与刺激特征风味。

• 用法用量：依据现行国家标准（如 GB 2760、GB 30616）可按生产需要适量使用。常规参考添加量：在芥末酱、芥末油、青芥辣中约为总重量的 0.1% 至 1.0%；在方便面调料包、休闲食品外撒料、调味粉中约为 0.1% 至 0.3%；在沙拉酱等酱料中约为 0.05% 至 0.5%；在肉类、海鲜制品中约为 0.1% 至 1.0%。建议在配料阶段混合，对于热敏性香精，可在后期冷却阶段或成品前加入。

2. 工业领域

• 用途：用于空气清新剂、除臭剂、香薰产品、清洁用品（如洗衣液、洗洁精）、塑料橡胶制品、香皂、洗发水、沐浴露、家居香氛、工艺品等的调香，提供芥末辛辣与辛香特征气味。

• 用法用量：根据具体工艺及香气强度需求调整。参考添加量：空气清新剂、除臭剂约占总配方的 0.5% 至 5.0%，清洁用品、日化产品（洗衣液、洗洁精、洗发水、沐浴露）约 0.1% 至 0.5%，塑料橡胶制品约 0.01% 至 0.1%，一般工业加香不超过总配方的 1.0%。可直接加入基质中搅拌均匀，或预先用乙醇等溶剂稀释后使用；建议在体系温度降至约40-50℃时加入。

3. 化工领域

• 用途：作为香料中间体或溶剂成分，用于合成其他香料化合物或调配复合香精（如辛辣调、辛香调香精），也可作为化工产品（如脱模剂、增塑剂、胶黏剂、涂料、油墨、塑料、橡胶）的气味调节剂或芳香改性剂；其含硫化合物成分可参与有机合成反应。

• 用法用量：通常作为反应体系的微量组分，占比一般不超过 5%；作为气味调节剂或芳香改性剂时，参考添加量约为 0.01% 至 0.5%（作为调香基础原料时一般为总香精质量的 1% 至 12%），具体依配方及工艺调整。

4. 纺织行业

• 用途：用于毛巾、家纺（如床品、窗帘、家居服）、服装、织物柔顺剂、纺织助剂（如柔软剂、抗静电剂）、印花浆料、包装材料（如无纺布）等纺织品的香味整理（如微胶囊香精整理），或与柔软剂、整理剂同浴通过浸渍、浸轧、喷涂、涂层或印花工艺施加，赋予织物芥末辛辣与辛香复合气息。

• 用法用量：参考添加量通常为织物重量的 0.02% 至 3.0%，或在整理液/纺织助剂/香味整理液中占比约 0.05% 至 2.0%（部分工艺中每千克印花浆料可添加 5 至 20 克香精，处理液浓度也可参考 10 至 60 g/L），具体依织物材质、工艺与留香需求确定。