β-丙氨酸 新品

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基础标识信息

• CAS号：107-95-9

• 分子式：C₃H₇NO₂（分子量 89.09）

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为食品用合成香料、酸度调节剂或营养强化剂组分，用于饮料、糖果、烘焙食品、肉制品、调味品及特殊膳食食品（如运动营养食品）等，参与风味构成或体系酸碱度调节。

• 参考用量：

• 运动营养食品：每日 2 ~ 4 g（依据相关公告）。

• 通用范围：按食品总重计约 0.05% ~ 1%，具体需符合 GB 2760、GB 14880 等法规限定。

2. 工业领域

• 用途：作为饲料配制中的氨基酸组分；在电镀工业中作为缓冲剂、络合剂或缓蚀剂组分；在水处理中作为缓蚀剂或辅助药剂组分；在发酵工业中作为培养基的氮源组分；也可作为有机合成中间体用于制备含氮精细化学品、表面活性剂等。

• 参考用量：

• 配合饲料中：约为总重 0.05% ~ 0.2%。

• 电镀液中：添加量一般为电镀液总质量的 0.5% ~ 2.0%。

• 水处理中：投加量常见为 10 ~ 50 mg/L（按待处理水体积计）。

• 作为反应原料时，用量通常为体系总质量的 1% ~ 15%；作为助剂时，添加量为 0.1% ~ 5%（均按体系总质量计），具体依工艺试验确定。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体或反应原料，用于合成泛酸和泛酸钙、螯合剂（如β-丙氨酸-N,N-二乙酸）、含氮杂环类化合物、聚氨酯泡沫催化剂/助剂、聚酰胺类高分子材料（如PA6/66共聚物）、树脂改性剂、染料中间体、功能高分子材料等；也可在部分反应体系中作为 pH 缓冲剂、金属离子络合/掩蔽剂。

• 参考用量：

• 有机合成中按反应摩尔比（如 1:1 至 1:2）投料。

• 作为化工助剂或配方组分时，添加量约为体系总重 0.5% ~ 10%，高分子材料中添加量为单体总量的 1% ~ 10%（质量分数），具体结合体系稳定性测试确定。

4. 纺织行业

• 用途：在染整加工中作为助剂组分，用作 pH 缓冲剂、金属离子掩蔽剂、纤维处理助剂、染色助剂（如分散剂、匀染剂或固色剂的组分）或功能整理剂（赋予织物抗静电、亲水性等性能），参与染色、印花及部分织物整理液的配制；也可用于羊毛、丝绸等蛋白质纤维及棉、麻、化纤等纤维的处理配方中。

• 参考用量：

• 染色/印花工作液中约为总重 0.1% ~ 0.5%。

• 整理工艺中建议浓度为 0.5 ~ 5 g/L（每升处理液添加量），作为染整助剂时添加量为 0.5% ~ 3%（对织物质量），作为功能整理剂时占比 1% ~ 5%（质量分数），具体需结合纤维种类及工艺条件通过小试确定。

注：以上用量均为公开资料中的参考范围，实际投加比例需结合具体配方、工艺参数及对应行业标准进行试验与核定；涉及食品用途时应同步满足我国相关食品安全标准的使用范围与限量要求。