L-苏糖酸镁 新品

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• CAS号：778571-57-6

• 分子式：C₈H₁₄MgO₁₀（亦可见 Mg(C₄H₇O₅)₂·H₂O 等表示）

• 食品添加剂：可作为营养强化配料，用于调制乳粉（儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外）、饮料类（14.01及14.06涉及品种除外）等；也可作为食品用合成香料或加工过程中的稳定助剂。用量需符合 GB 14880、GB 2760 等标准，例如调制乳粉中以镁计约 300–1100 mg/kg，饮料类中以镁计约 30–60 mg/kg；作为稳定助剂参考添加量约为 0.001%–0.01%（以成品计），需注意均匀分散。

• 工业领域：可作为金属表面处理剂组分（如清洗剂、防锈剂、钝化液组分）、水处理药剂组分（如缓蚀剂、阻垢剂原料）、塑料/橡胶/涂料/油墨等配方中的稳定组分、电镀液添加剂等。金属处理液中参考添加量约为 0.5%–5%（质量分数）；水处理药剂中约为 0.1%–2%（质量分数）；塑料/橡胶配方中约为 0.01%–0.1%。

• 化工领域：可作为有机合成中间体，用于制备L-苏糖酸镁衍生物、糖类衍生物等精细化学品，或参与高分子材料（如聚酰胺、聚氨酯等）合成及改性；也可作为反应体系的助剂、稳定剂、金属离子螯合剂等。有机合成可按反应摩尔比（如 1:1 至 1:2）或原料质量的 0.1%–5% 投料；作为高分子材料助剂时参考添加量约为 1%–10%。

• 纺织行业：可作为纤维前处理或后整理助剂组分、染整助剂（如分散剂、匀染剂、固色剂、稳定剂等相关组分），用于纤维素纤维等材质的处理及印染工艺辅助（如水质软化、去除金属杂质、辅助染料分散性等）。前处理液中工作液浓度可控制在 0.1%–0.5%（按有效成分计），采用浸渍或喷淋工艺；作为染整助剂时添加量约为 0.5%–3%（对织物质量），具体可通过小样试验确定。