酒石酸氢胆碱 新品

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• CAS号：87-67-2

• 分子式：C₉H₁₉NO₇

• 食品添加剂：可作为食品用合成香料，利用其特有的微弱气味特征用于调配谷物、烘焙制品等香精；也可作为酸度调节助剂或加工过程中的稳定助剂。用量参照 GB 2760 等标准，作为香料按生产需要适量使用，香精调配中通常占比约 0.01%–0.5%（质量分数）；作为调节或稳定助剂参考添加量约为 0.01%–0.1%（以成品计），易溶于水，建议先制成水溶液再均匀分散添加。

• 工业领域：可作为金属表面处理助剂（如清洗剂、防锈剂组分，辅助去除金属表面油污及氧化层）、水处理药剂组分（如缓蚀剂、阻垢剂原料，抑制金属管道腐蚀及水垢生成）、皮革工业中的鞣制助剂（辅助调整皮革手感与吸收性能）、涂料/胶黏剂中的稳定组分等。金属处理液中参考添加量约为 0.5%–5%（质量分数）；水处理药剂中约为 0.1%–2%（质量分数）；皮革处理液中约为 0.3%–1.5%；涂料/胶黏剂中约为 0.1%–1%。

• 化工领域：可作为有机合成中间体或原料、季铵盐类化合物或表面活性剂制备原料、高分子材料（如聚酰胺、聚氨酯等）的改性剂或单体、反应体系的助剂、稳定剂等，用于制备胆碱衍生物、精细化学品、可降解材料或功能性涂层等。有机合成可按反应摩尔比（如 1:1 至 1:2）或原料质量的 0.1%–5% 投料；作为高分子材料助剂时参考添加量约为 1%–10%；表面活性剂配方中约为 3%–15%。

• 纺织行业：可作为纺织助剂（如染整助剂、分散剂、匀染剂、固色剂、纤维处理剂、抗静电剂、功能整理剂等）的辅助成分，用于棉、麻、化纤、羊毛、丝绸等纤维的处理及染色/印花工艺辅助（如染料分散、pH调节、抗静电整理等）。染色/印花工艺中一般为工作液总重的 0.001%–1%；作为染整助剂时添加量约为 0.05%–3%（对织物质量）；整理液中通常按 0.01%–1%（质量分数）或 0.5–5 g/L 的浓度添加，具体可通过小样试验确定，易溶于水，使用前通常先制成水溶液。