γ-环糊精生产厂家

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γ-环糊精

中文名称:γ-环糊精 精
中文同义词:卜环糊精;环麦芽八糖;γ-环糊精;GAMA-环糊精;GAMMA-环糊精;ALPHA环糊精,GAMMA环糊精
英文名称:Cyclooctapentylose
γ-环糊精CAS号:17465-86-0
分子式:C48H80O40
分子量:1297.12
γ-环糊精EINECS号:241-482-4
熔点:≥300 °C
化学性质:γ-环糊精一种非还原性环状糖类，由八个α-1，4-键连接的D-吡喃葡萄糖单位环合而成。实际无臭，γ-环糊精是白色或近白色结晶固体。
含量:99%
包装:20kg纸板桶。
用途:环糊精在环状结构的中心具有空穴，内部有-CH-与葡萄糖甙结合的氧原子，呈硫水性，葡萄糖2位、3位和6位的-OH基呈亲水性，可通过微弱的范德华力将其他分子络合成包接物。