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苹果酸钾

苹果酸钾,,结构式
  • 中文名称:苹果酸钾
  • 中文别名:
  • 英文名称:Potassium malate
  • EINECS号:209-549-2
  • 分子式:C4H4K2O5
  • 产品类别:有机原料

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苹果酸钾
苹果酸钾
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类别:营养强化剂
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苹果酸钾
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用途
苹果酸钾为粘性块状固体,溶于水,由苹果酸与氢氧化钾或碳酸钾作用而制得,可用作药物和饮料。